Enchanted Cream jordgubbsmix 450 g
Lätt pastellrosa kräm med naturlig jordgubbssmak, klar på 3 minuter.
FUNCAKES Enchanted Cream jordgubbsmix i formatet 450 g ger en extra lätt kräm med naturlig pastellrosa färg och naturlig arom gjord på riktiga jordgubbar. Krämen håller formen i flera timmar efter spritsning, även i rumstemperatur.
Tekniska egenskaper
- Format
- 450 g
- ≈ 3 portioner
- Vispning
- 3 min
- Hög hastighet
- Utbyte/portion
- Ø 25 cm
- 2 lager + täckning
Tillredning och användning
- Blanda 150 g mix med 100 ml mjölk och 100 ml vatten på hög hastighet i 3 minuter.
- Använd direkt för att fylla tårtbottnar eller spritsa cupcakes.
- En portion räcker till att fylla 2 lager och täcka en tårta med Ø 25 cm, eller dekorera 24 till 30 cupcakes.
- Byt ut vattnet mot mjölk (totalt 200 ml) för en krämigare konsistens.
- Tillsätt några droppar FUNCAKES jordgubbsarom för att förstärka jordgubbssmaken.
- Förvara i kylskåp i flera dagar och rör om lätt före återanvändning.
Fullständigt produktblad
| Varumärke | FUNCAKES |
|---|---|
| Innehåll | 450 g |
| Ingredienser | Socker, glukossirap (torkad), emulgeringsmedel: E471, E472f, hydrerat vegetabiliskt fett (kokos), delvis hydrerat vegetabiliskt fett (palmkärna), mjölkproteiner, dextros, skummjölkspulver, stabiliseringsmedel: E450, E263, E339, E516, naturlig jordgubbsarom, förtjockningsmedel: E401, E464, färgämne: E129 allurarött AC, klumpförebyggande medel: E341 |
| Allergener | Innehåller mjölk. Kan innehålla spår av gluten, ägg, soja och lupin. |
| Varning | Färgämne E129 (allurarött AC): kan ha negativa effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet |
| Näringsvärden (100 g) | Energi 2219 kJ / 530 kcal, fett 27 g varav mättat fett 25 g, kolhydrater 70 g varav sockerarter 55 g, protein 2,2 g, salt 0,1 g |
| Förvaring | Svalt och torrt; färdig kräm i kylskåp |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Kommer den rosa färgen på den här krämen från ett färgämne som konditorn har tillsatt?
Nej, den pastellrosa nyansen finns redan i mixen tack vare färgämnet E129 i receptet; inget extra färgämne behöver tillsättas.
Kan man förstärka jordgubbssmaken?
Ja, några droppar FUNCAKES jordgubbsarom som tillsätts i blandningen förstärker smaken utan att förändra konsistensen.
Vad är skillnaden jämfört med formatet 900 g?
Receptet och portionsmängden är desamma. Förpackningen på 450 g passar för sporadisk användning (upp till 3 portioner), medan 900 g passar bättre för mer regelbundna behov.
Ytterligare resurser
Se även Mix för Enchanted Cream med jordgubb 900 g och kollektionen Cupcakes.
Läs mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












