FUNCAKES · Bakmix
Mix för Royalglasyr
Fast, hårdnande royalglasyr för dekorerade kakor och precisa detaljer.
FUNCAKES Mix för Royalglasyr tillreds genom att man helt enkelt tillsätter vatten. Den ger en slät glasyr som stelnar helt i rumsluften. Rekommenderas som bas till tårtglasyr, kakdekorationer med sprits och detaljerade dekorationer som royal icing-blommor.
Tekniska specifikationer
- Innehåll
- 900 g
- 1 påse
- Tillredning
- Endast vatten
- Utan att tillsätta färskt ägg
- Slutlig konsistens
- Fast
- Stelnar i rumsluften
Användning och viktiga steg
- Tillsätt vatten gradvis till mixen tills önskad konsistens uppnås: fastare för konturer och lösare för utfyllnad (flood icing).
- Använd en tunn tyll för konturer och detaljer, eller en spritspåse utan tyll för att fylla ut.
- Låt torka i rumsluften i flera timmar, beroende på hur tjockt lager som har applicerats.
- Gel- eller pulverfärg kan blandas i före användning för färgade dekorationer.
Fullständigt produktblad
| Varumärke | FUNCAKES |
|---|---|
| Innehåll | 900 g |
| Ingredienser | Socker, glukossirap (torkad), äggvita från ägg (torkad), surhetsreglerande medel: E330 |
| Allergener | Innehåller ägg. Kan innehålla spår av gluten, mjölk, soja och lupin. |
| Förvaring | Sval och torr plats |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Passar glasyren för mycket fina detaljer med sprits?
Ja, genom att justera vattenmängden till en fastare konsistens kan mixen användas till fina linjer och royal icing-blommor med en tunn tyll.
Hur lång tid tar det för glasyren att stelna helt?
Räkna med flera timmar i rumsluften, beroende på hur tjockt lager du har applicerat. Låt gärna de dekorerade kakorna torka över natten innan du staplar eller packar dem.
Kan denna royalglasyr färgas?
Ja, gel- eller pulverfärg blandas enkelt i den färdiga smeten före spritsning.
Ytterligare resurser
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
