Fractal - Gelbaserat färgämne
Gelbaserat färgämne 30 g - Royal Blue
Koncentrerat gelbaserat färgämne i kungsblå nyans, för sockermassa, fondant och krämer.
Royal Blue är ett Full-Fill-gelbaserat livsmedelsfärgämne från det ungerska märket Fractal, förpackat i en mjuk tub på 30 g. Den kungsblå nyansen består av briljantblått FCF (E133) och azorubin (E122) i en bas av glycerol och propylenglykol som lätt blandas i degar och krämer.
Egenskaper
- Format
- 30 g
- Mjuk tub
- Maxdos
- 6,05 g/kg
- Fyllning; 10,73 g/kg i dekoration och överdrag
- Ursprung
- Ungern
- Fractal Colors
Rekommenderad användning
- Mandelmassa, fondant och sockermassa
- Kristyr, krämer och bakverk
- Kungsblå nyans som tillsätts gradvis enligt maximal dosering
- Kan blandas med andra Fractal Full-Fill-nyanser för att skapa mellanliggande nyanser
- Kan kombineras med färgpulver från Fractal för att måla ätbara motiv på tårtor
Fullständigt produktblad
| Varumärke | Fractal Colors (Ungern) |
|---|---|
| Format | Mjuk tub på 30 g |
| Ingredienser | Glycerol E422, propylenglykol E1520, förtjockningsmedel (kiseldioxid E551), färgämnen (briljantblått FCF E133, azorubin E122*) |
| Maximal dosering | 6,05 g/kg i fyllning, 10,73 g/kg i dekoration och överdrag |
| Näringsvärden | Uppgifter saknas från tillverkaren |
| Förvaring | Förvaras skyddat från ljus, genomsnittlig hållbarhet på 3 år från tillverkningsdatum |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vilken är den maximala doseringen för denna nyans?
6,05 g/kg i fyllning, 10,73 g/kg i dekoration och överdrag. För en jämn kungsblå nyans är det bäst att tillsätta gelen i flera omgångar i stället för allt på en gång.
Vilka färgämnen innehåller nyansen Royal Blue?
Den fullständiga sammansättningen är: glycerol E422, propylenglykol E1520, förtjockningsmedel (kiseldioxid E551), färgämnen (briljantblått FCF E133, azorubin E122*). Färgämnen markerade med en asterisk kan påverka barns aktivitet och uppmärksamhet negativt.
Hur förvarar man tuben?
Förvaras skyddat från ljus. Tillverkaren anger en genomsnittlig hållbarhet på 3 år från tillverkningsdatum.
Ytterligare resurser
Utforska färgämneskollektionen. Se även Denimblått gelbaserat färgämne och Svart gelbaserat färgämne för att komplettera din palett.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
