Pâte à sucre Raven Black 1 kg FunCakes
Pâte à sucre Raven Black 1 kg FunCakes

Sockerpasta - korpsvart 1kg

€9,99
/
Skatter inkluderade. Fraktkostnader beräknas vid kassan.
Halal
Vegan
Glutenfri
Kosher
Laktosfri
  • En stock
-10%

Leverans inom 24/48 timmar

Garanterad kvalitet

Säker betalning

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES - Sockerpasta

Svart sockerpasta 1 kg

En intensivt svart, färdig pasta för att täcka, modellera och skära ut dekorationer.

FUNCAKES svart sockerpasta är en färdig, smidig och formbar pasta, färgad med vegetabiliskt kol (E153) för en intensiv och stabil svart färg utan långvarig knådning.

Storleken på 1 kg är ett standardformat för tårtdekoratörer och kundbeställningar: räcker till 1 tårta på 22 till 25 cm eller 40 till 60 cupcakes.

Passar till Halloween, grafiska dekorationer i svart och vitt samt eleganta gotiska bröllopstårtor.

Tekniska egenskaper

Innehåll
1 kg
1 färdigkavlad sockerpasta
Färg
Svart
vegetabiliskt kol (E153)
Utkavlingstextur
Smidig
kavla ut till 4-5 mm med kavel på en sockrad arbetsyta

Användningsområden

  • Täcka tårta: kavla ut till 4-5 mm tjocklek och lägg över ett tunt lager smörkräm eller slät ganache.
  • Figurmodellering: figurer, djur, blommor och reliefer, eventuellt förstärkta med CMC-pulver.
  • Dekorutskärningar: bokstäver, former och skarpa kanter med pepparkaksform eller slät kniv.

Innehåll, allergener och certifieringar

Ingredienser Socker (80 %), vegetabiliskt fett (kokos), vatten, glukossirap, färgämne (E153), modifierad stärkelse (potatis), förtjockningsmedel (E1400, E415, E466), arom, konserveringsmedel (E202), fuktighetsbevarande medel (E422), surhetsreglerande medel (E330)
Färgämne E153 (vegetabiliskt kol)
Allergener Inga allergener anges av tillverkaren
Kosthållning och certifieringar Certifierad kosher och halal, glutenfri, laktosfri, lämplig för vegetarianer och veganer
Förvaring Förvaras torrt och skyddat från ljus, mellan 15 och 20 °C
Varumärke FUNCAKES (Nederländerna)

Näringsvärden per 100 g

Energi 1683 kJ / 402 kcal
Fett 7,4 g
varav mättade fettsyror 6,8 g
Kolhydrater 84 g
varav sockerarter 80 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Vanliga frågor

Dina frågor, våra råd

Hur undviker man att sockermassan spricker när man täcker tårtan?

Knåda massan i 2 till 3 minuter så att den blir mjukare innan du kavlar ut den. Kavla ut till 4-5 mm tjocklek på en arbetsyta pudrad med florsocker och jämna till från mitten och ut mot kanterna utan att stänga in luftbubblor. Om det uppstår en spricka, jämna till den med fingret och en droppe vatten.

Varför använda färdig svart sockermassa i stället för färg på vit sockermassa?

Svart är den svåraste nyansen att få till genom att knåda för hand: FUNCAKES färdiga variant garanterar en jämn intensitet direkt från förpackningen, utan timmars knådande.

Hur länge håller sig en täckt tårta?

2 till 3 dagar i rumstemperatur (15-22 °C), skyddad från fukt och direkt solljus. Förvara inte i kylskåp: sockermassan svettas och blir klibbig när den utsätts för kyla.

Ytterligare resurser

Upptäck även den här nyansen i förpackningen Svart 250 g eller utforska FUNCAKES sockermassa-kollektion.

Upptäck mer

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterade produkter

Pavoni

Upptäck Pavoni-produkterna

Jag går

Silikomart

Upptäck Silikomart-produkterna

Jag går

Valrhona

Upptäck alla Valrhona-choklader

Jag går

pitisslind.com