Beloved-form från E. Forcone
3D-effekt med hjärtform för exklusiva desserter
Beloved-formen återger ett upphöjt motiv med två sammanflätade hjärtan, designat av den italienska konditorn Emmanuele Forcone, medlem i det italienska laget som vann konditor-VM 2015. Den gör det möjligt att skapa en dessert med tydlig tredimensionell effekt, utan att behöva skulptera eller skära.
Tekniska egenskaper
- Material
- Livsmedelsgodkänd silikon
- flexibel, non-stick
- Mått
- 25 x 14 cm
- höjd 6 cm, 1 form
- Användbar volym
- 1200 ml
- familjestorlek eller att dela
Användningsområden
- Frysta eller moussebaserade desserter som lossas ur formen i ett stycke
- Desserter till alla hjärtans dag eller en familjehögtid
- Signaturbakverk för en monter eller en festbuffé
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Pavoni |
|---|---|
| Skapare | Emmanuele Forcone |
| Material | Livsmedelsgodkänd silikon |
| Mått | 25 x 14 x 6 cm (H) |
| Användbar volym | 1200 ml |
| Antal avtryck | 1 |
| Skötsel | handdisk eller diskmaskin, torkas plant |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Kan Beloved-formen användas i frysen?
Ja, den är utformad för att frysa mousse- eller glassdesserter före urtagning ur formen.
Kan den användas i ugnen?
Den är främst avsedd för desserter som tas ur formen kalla. Kontrollera instruktionerna innan du använder den för direkt gräddning.
Hur mycket smet behövs?
Cirka 1200 ml, vilket räcker till en dessert för 8 till 10 portioner.
Ytterligare resurser
Upptäck hela Pavoni-sortimentet och även de andra formarna för desserter och professionella formarna.
Upptäck mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











