C'est La Vie-formen KE107S, entremet 180 mm
Pavocake-version att dela på, med rundad stenform, 6 till 8 bitar
Pavocake-formen C'est La Vie KE107S är en stor version av den rundade, kantlösa stenen, för en enda entremet på 180 mm med 6 till 8 bitar. Den stora, nedsänkta håligheten upptill rymmer spegelglasyr, coulis eller färsk frukt. För den individuella versionen med 12 formar, se C'est La Vie-formen PX43122S.
Tekniska egenskaper
- Diameter
- 180 mm
- Volym
- 1050 ml
- Bitar
- 6 till 8
Användningsområden
- Kontrasterande entremeter att dela: kropp med sammetsfinish och en stor hålighet fylld med spegelglasyr eller färsk frukt
- Bakverk för skyltfönster eller evenemang: bygg upp med sockerkaka, insert och mousse i familjestorlek
- Kaka att ta med och dela: gräddas direkt i upp till 280 °C, med fyllning som läggs i håligheten
Fullständigt produktblad
| Varumärke | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kollektion | Pavocake |
| Artikelnummer | KE107S |
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Diameter | 180 mm |
| Höjd | 48 mm |
| Volym | Cirka 1050 ml |
| Rekommenderat antal bitar | 6 till 8 personer |
| Material | Platinasilikon |
| Temperaturtålighet | -40 °C till +280 °C |
| Ursprung | Italien |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vad är skillnaden mot C'est La Vie-formen PX43122S?
KE107S är en stor Pavocake-form på 180 mm (cirka 1050 ml) för en enda entremet att dela på, med 6 till 8 bitar. PX43122S har 12 individuella formar på 74 mm. Se C'est La Vie-formen PX43122S i individuellt format.
Hur mycket fyllning ryms i den övre håligheten?
Räkna med 80 till 100 ml glasyr, coulis eller frukt i håligheten för kontrasteffekten på hela entremeten.
Är den här formen lämplig för direkt gräddning?
Ja, upp till 280 °C, för en familjekaka att ta med, med fyllning som läggs i håligheten efter gräddning.
Ytterligare resurser
Individuell version med 12 formar: formen C'est La Vie PX43122S. Se även entremetformar och kollektionen Pavoni.
För att gå vidare
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













