Saracino - Mix för beredningar
Chantélice - Mix för vispad kräm
Pulverblandning för stabil och mångsidig vispad kräm.
Chantélice är en växtbaserad pulverblandning som ger en lätt och stabil vispad kräm på 2 till 3 minuter. Blanda med vatten, mjölk eller en kombination av båda, beroende på önskad konsistens.
Tekniska egenskaper
- Förpackning
- 500 g
- Temperaturstabilitet
- 30 °C
- Vispningstid
- 2-3 min
Rekommenderade användningsområden
- Med enbart vatten: lätt konsistens och neutral smak.
- Med mjölk: fylligare och godare kräm.
- Fyllning, spritsdekoration eller överdrag under sockerpasta på tårtor i flera våningar och bröllopstårtor.
- Kan anpassas med kakao, fruktpuréer, smaksättningspastor eller vattenlösliga färgämnen.
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Kan man tillreda Chantélice med enbart vatten?
Ja, det ger en lätt konsistens och en neutral smak som passar till många recept.
Håller grädden i varmt väder?
Den är stabil upp till 30 grader, vilket gör den lämplig för sommarbruk eller för att täcka tårtor med sockerpasta.
Passar den för vegansk kost?
Nej, den innehåller mjölkproteiner. Den är däremot glutenfri.
Ytterligare resurser
Se även Saracinos sockerpastor och Saracino-kollektionen.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
