FUNCAKES - Mini Sockerkulor
Mini Sockerkulor Ljusgröna 800 g
Verkstadsformat för vår- och botaniska produktioner.
FUNCAKES Mini Sockerkulor Ljusgröna 800 g passar för säsongsproduktion under våren: påsk, växtinspirerade kreationer och botaniska bröllopstårtor.
Pastellgrönt kännetecknar vårinspirerade tårtor som tillverkas i serie: engelsk trädgård, eukalyptus, pistagetema.
Tekniska egenskaper
- Diameter
- 2-3 mm
- Standard sockerkula
- Innehåll
- 800 g
- Professionellt verkstadsformat
- Ingredienser
- Socker
- Hård, krispig sockerkula
Rekommenderade användningsområden
- Täckning med sockerpasta: strö över den täckta tårtan för en jämn relief.
- Kunglig glasyr och smörkräm: applicera i sista stund, innan de stelnat helt.
- Ganache och vispgrädde: strö lätt över cupcakes och bakelser.
- Drip cake: strö på när rinnet fortfarande är flytande för optimal vidhäftning.
- Påskproduktion: grön strösseldekoration på ett trettiotal tårtor i serie.
- Botaniska bröllopstårtor: grön dekoration för bröllop med trädgårdstema som tillverkas i serie.
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | FUNCAKES (Nederländerna) |
|---|---|
| Format | 800 g, verkstadsformat |
| Ingredienser | Socker, majsstärkelse, livsmedelsfärger |
| Färgämne | Tartrazin E102 och briljantblått FCF E133 (utspädda) |
| Varning | Reglerat azofärgämne: kan ha negativa effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet. |
| Rekommenderad användning | Dekoration av tårtor, cupcakes, glasyr och drip cakes |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Glutenfri. Kan innehålla spår av nötter (delad tillverkningsanläggning). |
| Förvaring före öppning | 12 månader i rumstemperatur (15-25 °C), skyddad från ljus och fukt |
| Dekorerad kaka | 2 till 3 dagar svalt och skyddat från fukt |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Är det här storformatet lämpligt för en allmänbutik?
Ja, för en butik som regelbundet hanterar en stor mängd beställningar inför påsk eller botaniska bröllop. För sporadisk användning räcker 80 g-påsen.
Innehåller den ljusgröna färgen ett färgämne som kräver en varning om barns uppmärksamhet?
Ja, tartrazin (E102) ingår i den ljusgröna färgen och är ett av de sex azofärgämnen som omfattas av den lagstadgade varningstexten om barns uppmärksamhet, som återges i den tekniska tabellen ovan.
Hur bevarar man pastellnyansen över tid?
Förvara påsen på 800 g i sin ogenomskinliga originalförpackning, skyddad från direkt solljus, som kan få den ljusgröna färgen att skifta något mot gult under flera månader.
Ytterligare resurser
Komplettera färgpaletten med Gul, Pastellmix 800 g eller Choco Pearls Metallic Green. Utforska kollektionen Ätbara dekorationer eller kollektionen FUNCAKES.
För att gå vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
