Azucren - Ätbara dekorationer
Wafer Paper Azucren A4, set med 50 ark
Flexibelt ätbart oblatpapper i A4-format för luftiga blommor och ätbara utskrifter.
Wafer paper från Azucren, även kallat ätbart oblatpapper, är ett tunt och flexibelt underlag för cake design. Detta set med 50 ark i A4-format (21 x 29,7 cm) och med en tjocklek på 0,3 mm passar både för att forma luftiga dekorationer (blommor, fjädrar, slöjor) och för ätbara utskrifter med en särskild skrivare. Azucrens formula, berikad med vegetabilisk olja och maltodextrin, gör papperet särskilt flexibelt, vilket uppskattas när man formar böjda kronblad.
Tekniska egenskaper
- Format
- 21 x 29,7 cm
- Standard A4
- Tjocklek
- 0,3 mm
- 0,3 till 0,35 mm beroende på arken
- Förpackning
- 50 ark
- förpackning i professionellt format
Ingredienser och kosthållning
- Potatisstärkelse, vatten, vegetabilisk olja, maltodextrin
- Glutenfritt, äggfritt, mjölkfritt, sojafritt och fritt från nötter
- Veganskt och GMO-fritt
- Neutral smak: papperet smälter i munnen utan eftersmak
Rekommenderade användningsområden
- Luftiga ätbara blommor: utskurna kronblad som fuktas och sedan formas för hand
- Fjädrar, slöjor och svävande dekorationer för moderna bröllopstårtor
- Ätbara utskrifter (foton, logotyper, mönster) med särskild skrivare och ätbara bläck
- Platta dekorationer på kakor och macarons, placerade på en lätt fuktad yta
- Dekorplattor i A4-format för toppen av en tårta
Utskärning och färgläggning
- Klipp med fin sax, precisionskniv eller metallutstickare
- Färglägg med torr pensel och pulverfärg för en pudrig effekt
- Färglägg med airbrush i lätta lager för en toningseffekt
- Kan mjukas upp med en mycket lätt vattenånga före 3D-modellering
Patisslands tips
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Azucren |
|---|---|
| Format | A4, 21 x 29,7 cm |
| Tjocklek | 0,3 mm (0,35 mm beroende på arket) |
| Förpackning | 50 ark |
| Ingredienser | potatisstärkelse, vatten, vegetabilisk olja, maltodextrin |
| Kosthållning | glutenfri, äggfri, mjölkfri, sojafri, fri från nötter, vegansk, GMO-fri |
| Förvaring | förvaras i stängd förpackning på en sval, torr plats, skyddad från ljus och fukt |
| Ätbart lim | gelé för spritspåse, utspädd glukos, glasyrgelé eller tunn sirap, applicerat på dekorationens baksida |
Observera: ätbart tryck
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Varför är Azucrens wafer paper smidigare än andra oblatpapper?
Sammansättningen innehåller vegetabilisk olja och maltodextrin utöver basen av potatisstärkelse och vatten. Det ger extra smidighet vid tillverkning av blommor och luftiga dekorationer utan att de går sönder.
Kan man skriva ut på det här papperet med en vanlig skrivare?
Nej. En vanlig skrivare använder bläck som inte är ätbart. Endast en särskild matskrivare med certifierat ätbart bläck är lämplig.
Hur fäster man en dekoration av wafer paper på en tårta?
Applicera ett tunt lager ätbart lim (gelé för spritspåse, utspädd glukos eller glasyrgelé) på dekorationens baksida, aldrig direkt på tårtan, och tryck sedan försiktigt.
Ytterligare resurser
Upptäck våra ätbara dekorationer och sortimentet från Azucren, som passar ihop med 24k bladguld eller Gold-färg.
Utforska vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
