Ultrakoncentrerad blåbärsarom med smak av mörka bär, som amerikanska muffins.
LorAnns superkoncentrerade blåbärsarom är en arom för livsmedel i en 3,7 ml flaska från serien Super Strength Flavors (LorAnn Oils, USA). En tydlig smak av mörka bär, förknippad med muffins och cheesecakes i nordamerikansk stil.
Egenskaper
Flaskstorlek
3,7 ml
Jämfört med vanlig arom
x3 till x4
Tål gräddning
180 °C
Användningsområden
Blåbärsmuffins och cheesecake: förstärker fruktsmaken utan att tillsätta extra vätska.
Såser och sylter på mörka bär: förstärker smaken i blåbärskompott.
Makroner och ganache: tydlig blåbärssmak tillsammans med citron i skal eller fyllning.
Tekniska specifikationer
Varumärke
LorAnn Oils (USA)
Sortiment
Super Strength Flavors
Smak
Blåbär
Format
3,7 ml flaska med skruvkork och hällpip
Kost
Utan tillsatt socker, glutenfri, kosher
Förvaring
Rumstemperatur (15-25 °C), skyddas från ljus och värme
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vilken dosering passar till blåbärsmuffins?
2 till 4 droppar per 250 g smet, tillsätts tillsammans med färska eller frysta blåbär för att förstärka smaken.
Passar den ihop med citron?
Ja, blåbär och citron är en klassisk kombination i nordamerikanska muffins och cheesecakes. Dosera varje arom separat.
Passar den ihop med björnbär?
Ja, blåbär och björnbär är en klassisk kombination av mörka bär. Dosera varje arom separat och justera efter smak.
