Tarteletteform by G. Fusto - PX3200S
Kollektionen Progetto Crostate, formgiven av Gianluca Fusto för Pavoni
Round PX3200S-formen ingår i kollektionen Progetto Crostate, skapad av konditorn Gianluca Fusto i samarbete med Pavoni. Den är tillverkad av Pavoflex-silikon och har 8 runda hålrum avsedda för tarteletter eller portionsdesserter med skarpa kanter. Den kan användas separat eller tillsammans med den mikroperforerade rostfria ramen XF7020, som säljs separat, för jämn gräddning av pajbottnen.
Tekniska egenskaper
- Hålrum
- 8
- Per hålrum
- Ø 6 x 2 cm
- Volym per hålrum
- 48 ml
Användningsområden
- Individuella tarteletter med pajbotten
- Runda portionsdesserter
- Frysta insatser eller mousser som tas ur formen kalla
Fullständigt tekniskt datablad
| Referens | PX3200S |
|---|---|
| Varumärke | Pavoni, Gianluca Fusto-kollektionen - Progetto Crostate |
| Material | Pavoflex-silikon |
| Formens mått | 300 x 175 mm |
| Hålrum | 8 |
| Mått per hålrum | Ø 60 x h 20 mm |
| Volym | 48 ml per hålrum |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Kan PX3200S-formen användas i ugnen?
Ja, Pavoflex-silikon tål både ugnsvärme och frysning.
Behövs ett extra stöd för att grädda pajbottnarna?
För jämn gräddning av pajbottnen kan den här formen kombineras med den mikroperforerade rostfria ramen XF7020, som säljs separat.
Hur tar man ut tarteletterna ur formen utan att skada dem?
Låt blandningen svalna eller frys den, vänd sedan försiktigt på formen och tryck under varje hålrum.
Ytterligare resurser
Upptäck hela sortimentet från Pavoni på Patissland. Utforska våra formar för pajer och tarteletter. Hitta våra professionella formar.
Upptäck mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












