Cover Paste – Pâte à Sucre Vert 1 kg
Cover Paste – Pâte à Sucre Vert 1 kg

Täckpasta – Grön Sockermassa 1 kg

€8,99
€8,99/kg
Skatter inkluderade. Fraktkostnader beräknas vid kassan.
Vegan
Glutenfri
-10%

Leverans inom 24/48 timmar

Garanterad kvalitet

Säker betalning

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Saracino - Sockermassor

Cover Paste Grön - 1 kg

Professionell grön sockermassa, elastisk och stabil.

Denna gröna Saracino Cover Paste-sockermassa ger en slät och jämn täckning utan sprickor eller revor. Den elastiska och smidiga konsistensen gör att du kan täcka utan sprickor, revor eller elefanthudseffekt.

Tekniska egenskaper

Förpackning
1 kg
Stabilitetsintervall
18-38 °C
Färg
Grön

Användningstips

  • Knåda massan i några minuter före användning så att den blir mjukare.
  • Kavla ut på en yta som pudrats lätt med florsocker eller stärkelse.
  • Applicera på ett lager smörkräm, ganache eller fast vispad grädde.
  • Förvara rester i en lufttät påse, skyddade från luft.

Fullständigt tekniskt datablad

Ingredienser socker (71 %), glukossirap, vatten, helt härdat vegetabiliskt fett (palmkärna), solrosolja med hög oljehalt, modifierad stärkelse (potatis), majsstärkelse, förtjockningsmedel (E415, E466), emulgeringsmedel (E471), arom, konserveringsmedel (E202), syra (E330), färgämnena tartrazin (E102) och briljantblått FCF (E133)
Allergener Kan innehålla spår av jordnötter, ägg, soja, mjölk, mandlar, hasselnötter och pistagenötter
Energi / 100 g 1726 kJ / 408 kcal
Fett / 100 g 6,8 g, varav mättat fett 5,6 g
Kolhydrater / 100 g 87 g, varav sockerarter 78 g
Protein / 100 g 0 g
Salt / 100 g 0 g

Vanliga frågor

Dina frågor, våra råd

Tål den här massan värme och fukt?

Ja, den förblir stabil mellan 18 och 38 grader, vilket gör den lämplig för alla klimat.

Hur får man en slät täckning utan sprickor?

Knåda massan i några minuter så att den blir mjukare innan du kavlar ut den på ett lager smörkräm, ganache eller fast vispad grädde.

Hur förvarar man rester av sockermassa?

I en lufttät påse, skyddad från luft, på en sval och torr plats.

Ytterligare resurser

Se sockermassakollektionen och Saracino-kollektionen.

Mer att utforska

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterade produkter

Pavoni

Upptäck Pavoni-produkterna

Jag går

Silikomart

Upptäck Silikomart-produkterna

Jag går

Valrhona

Upptäck alla Valrhona-choklader

Jag går

pitisslind.com