Ätbart bladguld i 24 karat
Ätbar ytdekoration för en exklusiv gyllene finish.
Egenskaper
Ätbart bladguld i 24 karat är en ätbar dekoration som ger dina entremets, choklad, munsbitar och festdesserter en gyllene finish. Rent guld utan tillsatser, med beteckningen E175, appliceras på ytan för en väl avvägd glanspunkt.
- Ätbart guld
- 24 K
- Bladformat
- 8 x 8 cm
- Tillsats
- E175
Rekommenderade användningsområden
- Ytfinish på entremets och festtårtor
- Dekoration av choklad och exklusiva praliner
- Sista touchen på munsbitar och cocktailtilltugg
- Små detaljer på bröllopstårtor och unika bakverk
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Sugarflair (Storbritannien) |
|---|---|
| Sammansättning | Livsmedelsgodkänt 24-karats guld, tillsats E175 |
| Format | Blad på 8 x 8 cm |
| Smak | Neutral |
| Förvaring | Förvara plant i originalboken, skyddat från fukt och luftdrag |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Är guldblad verkligen ätbart?
Ja. Det är rent 24-karats guld, klassat som E175 och godkänt som ytdekoration i Europeiska unionen. Det har neutral smak.
Hur applicerar man guldblad utan att riva sönder det?
Använd en torr pensel eller pincett, aldrig fingrarna. Placera bladet på en lätt klibbig yta (glasyr, gelé eller nästan stel choklad) och tryck sedan försiktigt fast det med penseln.
Hur förvarar man guldblad?
Förvara arken i den ursprungliga boken, plant och torrt, skyddade från ljus och framför allt från luftdrag som kan blåsa bort dem.
Ytterligare information
För en silverfärgad finish kan du använda silverblad. Se även kollektionen Guldblad, färger & glitterpulver.
Läs mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











