Koncentrerad orange färg till sockerpasta, glasyr och smörkräm
Wiltons orangea gelfärg gör det möjligt att justera nyansens intensitet exakt, från pastell till djup färg, utan att göra blandningen för blöt. Den har en klar, livfull ton som täcker hela det orangea spektrumet, från pastellaprikos till djup pumpa, beroende på doseringen.
Egenskaper
Burk
28 g
Konsistens
Koncentrerad gel
Rekommenderat appliceringsverktyg
Tandpetare
Rekommenderad användning
Sockerpasta och mandelmassa: knåda i 5 till 8 minuter och låt sedan vila i 30 till 60 minuter för att få den slutliga nyansen
Smörkräm och kristyr: blanda i mot slutet av vispningen, 2 minuter på medelhastighet
Perfekt till Halloweenpumpor, höstlöv, morotskaka eller en tropisk drip cake
Kan även spädas med en droppe vatten för målning med airbrush eller pensel på torkad sockerpasta
Teknisk information
Varumärke
Wilton (USA)
Förpackningsstorlek
Burk på 28 g
Konsistens
Koncentrerad, tjock gel
Dominerande pigment
orangegult S (E110)
Kompatibilitet
Sockerpasta, smörkräm, kristyr, sockerkaka
Förvaring
Förvara i rumstemperatur med locket ordentligt stängt, skyddad från värme och direkt solljus
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur mycket färg behövs för en pastellnyans?
En tandpetarspets per 500 g sockerpasta eller smörkräm räcker vanligtvis för en pastellnyans; öka mängden gradvis för en intensivare färg.
Passar den här gelfärgen till choklad?
Nej, den här gelen är avsedd för vattenbaserade eller emulgerade fettbaserade blandningar (sockerpasta, glasyr, kräm). Till choklad är det bättre att använda en fettlöslig färg.
Kan den här orange färgen ge en pastellpersikoton?
Ja, i mycket liten mängd (en knivsudd per 500 g) drar den åt ljust aprikos; öka mängden gradvis för en tydlig orange nyans.