Wilton - Geléfärg
Geléfärg Starkrosa
Koncentrerad starkrosa färg för sockermassa, glasyr och smörkräm
Wiltons geléfärg Starkrosa gör det möjligt att justera nyansens intensitet exakt, från pastell till kraftig färg, utan att preparatet blir blött. Den höga koncentrationen av azorubin ger en mättad, poppig magenta utan att dra åt rött eller lila.
Egenskaper
- Burkförpackning
- 28 g
- Konsistens
- Koncentrerad gel
- Rekommenderad appliceringsmetod
- Tandpetare
Rekommenderade användningsområden
- Sockermassa och mandelmassa: knåda i 5 till 8 minuter och låt sedan vila i 30 till 60 minuter för att få den slutgiltiga nyansen
- Smörkräm och kristyr: tillsätt i slutet av vispningen, vispa i 2 minuter på medelhastighet
- Perfekt för en neonfärgad drip cake, festliga cupcakes eller exotiska blommor av sockermassa
- Kan även spädas med lite vatten för airbrushmålning eller penselmålning på torkad sockermassa
Tekniskt datablad
| Varumärke | Wilton (USA) |
|---|---|
| Format | Burk på 28 g |
| Konsistens | Koncentrerad, tjock gel |
| Dominerande pigment | koncentrerad azorubin (E122) |
| Kompatibilitet | Sockermassa, smörkräm, kristyr, sockerkaka |
| Förvaring | Förvara med locket ordentligt påsatt, i rumstemperatur och skyddad från värme och direkt solljus |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur mycket färg behövs för en pastellnyans?
En liten mängd på tandpetarspetsen räcker i allmänhet till 500 g sockermassa eller smörkräm för en pastellnyans. Tillsätt mer gradvis för en intensivare färg.
Passar den här gelfärgen till choklad?
Nej, den här gelen är framtagen för vattenbaserade eller emulgerade fettbaserade blandningar (sockermassa, glasyr, kräm). Till choklad är en fettlöslig färg att föredra.
Blir den här klara rosa färgen mycket mörkare vid gräddning?
Den är avsedd för glasyr och sockermassa som inte gräddas. I kakdeg bleknar färgen något vid gräddning, så använd en större mängd.
Ytterligare resurser
Upptäck hela kollektionen av livsmedelsfärger och Patisslands sockermassa.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
