Wilton - Gelbaserad livsmedelsfärg
Himmelsblå gelbaserad livsmedelsfärg (Sky Blue)
Koncentrerad himmelsblå nyans (sky blue) för sockerpasta, glasyr och smörkräm
Wiltons himmelsblå (Sky Blue) gelbaserade livsmedelsfärg gör det möjligt att justera färgstyrkan exakt, från pastellnyans till kraftig ton, utan att göra smeten för blöt. Den utspädda varianten av Brilliant Blue FCF ger en mjuk och klarblå färg, utan den kungligt blå färgens mättnad.
Egenskaper
- Burk
- 28 g
- Konsistens
- Koncentrerad gel
- Rekommenderat redskap
- Tandpetare
Rekommenderad användning
- Sockerpasta och mandelmassa: knåda i 5 till 8 minuter och låt sedan vila i 30 till 60 minuter för att få den slutgiltiga färgen
- Smörkräm och royal icing: blanda i mot slutet av vispningen, 2 minuter på medelhastighet
- Perfekt till babyshower, doptårta, dekorationer i babystil eller en sommarsky på sockerpasta
- Kan även spädas med en liten mängd vatten för målning med airbrush eller pensel på torkad sockerpasta
Tekniskt datablad
| Varumärke | Wilton (USA) |
|---|---|
| Format | Burk på 28 g |
| Konsistens | Koncentrerad, tjock gel |
| Dominerande pigment | Utspädd Brilliant Blue FCF (E133) |
| Kompatibilitet | Sockerpasta, smörkräm, royal icing, sockerkaka |
| Förvaring | Väl tillslutet lock, i rumstemperatur, skyddat från värme och direkt solljus |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur mycket färg behövs för en pastellnyans?
En liten mängd på spetsen av en tandpetare per 500 g sockerpasta eller smörkräm räcker vanligtvis till en pastellnyans; öka gradvis för en intensivare färg.
Är denna gelbaserade livsmedelsfärg lämplig för choklad?
Nej, denna gel är framtagen för vattenbaserade eller emulgerade fettbaserade blandningar (sockerpasta, glasyr, kräm). Till choklad rekommenderas en fettlöslig färg.
Vad är skillnaden jämfört med den kungligt blå färgen?
Denna himmelsblå färg använder samma pigment (Brilliant Blue FCF), men i en lägre koncentration för att ge en pastellnyans redan vid första doseringen.
Ytterligare resurser
Upptäck hela kollektionen med livsmedelsfärger och Patisslands sockerpasta.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
