FUNCAKES - Mini Billes
Mini Billes Blanc 800 g
Det universella verkstadsformatet för produktion av cakes och cupcakes.
Mini Billes Blanc FUNCAKES 800 g är verkstadsformatet i vitt, framtaget för serieproduktion av cupcakes, festkakor och bakverk för evenemang.
800 g-förpackningen rymmer 10 gånger så mycket som 80 g-påsen och ger betydande stordriftsfördelar för professionella konditorer.
Tekniska egenskaper
- Diameter
- 2-3 mm
- Standardstorlek på sockerpärla
- Innehåll
- 800 g
- Professionellt verkstadsformat
- Ingredienser
- Socker
- Hård, knaprig sockerpärla
Rekommenderad användning
- Täcka med sockerpasta: strö över den täckta kakan för en jämn relief.
- Kristyr och smörkräm: strö över i sista stund, innan de stelnat helt.
- Ganache och vispgrädde: strö lätt över cupcakes och bakelser.
- Drip cake: strö över den fortfarande flytande rinnande glasyren för bästa fäste.
- Cupcakeproduktion: strö jämnt över en serie på mer än 100 stycken.
- Festbuffé: strö generöst över hela buffén.
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | FUNCAKES (Nederländerna) |
|---|---|
| Format | 800 g, verkstadsformat |
| Ingredienser | Socker, majsstärkelse, livsmedelsfärger |
| Färgämne | Kalciumkarbonat E170 |
| Rekommenderad användning | Dekoration av cakes, cupcakes, glasyrer och drip cakes |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Glutenfri. Kan innehålla spår av nötter (delad tillverkningsplats). |
| Förvaring före öppning | 12 månader, rumstemperatur (15-25 °C), skyddad från ljus och fukt |
| Dekorerad kaka | 2 till 3 dagar svalt, skyddad från fukt |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Är förpackningen på 800 g lönsam vid tillfällig användning?
Förpackningen på 800 g är avsedd för regelbunden användning: serieproduktion av cupcakes, gruppworkshops eller butikens permanenta lager. För sporadisk användning passar påsen på 80 g bättre.
Hur många kakor räcker en påse på 800 g till?
En påse på 800 g (verkstadsformat) räcker till 40 till 80 kakor, beroende på önskad dekortäthet, jämfört med 4 till 8 kakor för påsen på 80 g.
Innehåller det vita alternativet ett färgämne som omfattas av en barnvarning?
Nej. Kalciumkarbonat (E170) används som ett mineraliskt blekmedel och tillhör inte azofärgämnena som omfattas av den lagstadgade varningen om barns uppmärksamhet.
Ytterligare resurser
Upptäck miniförpackningen Vit 80 g, eller komplettera med Silver 800 g och Noir 800 g. Utforska kollektionen ätbara dekorationer eller FUNCAKES-kollektionen.
För att gå vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
