Mini sockerkulor i guld, 80 g
Gyllene sockerkulor till bröllopstårtor och exklusiva tårtor.
FUNCAKES mini sockerkulor i guld, 80 g ger bröllopstårtor och exklusiva födelsedagstårtor en metallisk guldkänsla.
Guld passar bra med djupsvart, elfenben eller bordeaux för ett elegant resultat.
Formatet på 80 g passar konditorer och enstaka bakverk: födelsedagar, familjehögtider och enstaka cake design-projekt.
Tekniska egenskaper
- Format
- 80 g
- Återförslutningsbar påse
- Färg
- Guld
- Användning
- Ströning
- Bröllopstårta, exklusiv
Rekommenderad användning
- Täckning med sockerpasta: strö över den täckta tårtan för en dekorativ relief.
- Royal icing och smörkräm: placera precis före servering, innan den har stelnat helt.
- Ganache och vispgrädde: strö lätt över cupcakes och bakelser.
- Drip cake och chokladrinning: placera medan rinnet fortfarande är flytande för god vidhäftning.
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | FUNCAKES (Nederländerna) |
|---|---|
| Format | 80 g (återförslutningsbar påse) |
| Diameter | 2-3 mm |
| Ingredienser | Socker, majsstärkelse, livsmedelsfärgämnen |
| Färgämne(n) | Färgämnen E555 (aluminiumsilikat och kalium) och E172 (järnoxider) |
| Allergener | Glutenfri. Kan innehålla spår av nötter (mandel) beroende på produktionslinje. |
| Förvaring | Rumstemperatur (15-25 °C), skyddat från ljus och fukt. Hållbar i 12 månader efter öppning om påsen återförsluts. |
| Rekommenderad användning | Dekor till tårtor, cupcakes, glasyr och drip cakes, avslutande detaljer för cake design. |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur många sockerkulor behövs för att dekorera en tårta?
En påse på 80 g räcker till att dekorera 4 till 8 tårtor med en lätt ströning, eller 2 till 4 tårtor med riklig dekor.
Passar guld till en bröllopstårta?
Ja, som kantdekor på svart eller elfenbensfärgad täckning för ett elegant bröllop, eller strödda över en tårta till en 50-årsdag.
Medför färgämnena E555 och E172 några särskilda begränsningar?
Nej, varken aluminiumsilikat och kalium (E555) eller järnoxider (E172) hör till de färgämnen som omfattas av den lagstadgade varningen om barns uppmärksamhet.
Ytterligare resurser
Komplettera paletten med Vit, Silver, Mix i klara färger, eller utforska kollektionen Ätbara dekorationer.
Läs mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












