FUNCAKES - Mini Pärlor
Mini Röda Pärlor 800 g
Verkstadsformatet för säsongsproduktioner med mycket rött.
FUNCAKES Mini Röda Pärlor 800 g är oumbärliga för säsongsproduktioner med mycket rött: alla hjärtans dag, jul och bröllopstårtor med rött som dominerande färg.
Verkstadsformatet gör det möjligt att förbereda sig inför efterfrågetopparna i februari (alla hjärtans dag) och december (jul).
Tekniska egenskaper
- Diameter
- 2-3 mm
- Standardiserad sockerpärla
- Innehåll
- 800 g
- Professionellt verkstadsformat
- Ingredienser
- Socker
- Hård, krispig dragé
Rekommenderad användning
- Täckning med sockerpasta: strö över den täckta tårtan för en jämn relief.
- Royal icing och smörkräm: applicera i sista stund, innan de stelnat helt.
- Ganache och vispad grädde: strö lätt över cupcakes och bakelser.
- Drip cake: strö över medan rinnet fortfarande är flytande för optimal vidhäftning.
- Produktion inför alla hjärtans dag: strö rött strössel över ett femtiotal tårtor i serie.
- Produktion inför årets slut: röd dekoration på julstubbar och festtårtor i stora serier.
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | FUNCAKES (Nederländerna) |
|---|---|
| Format | 800 g, verkstadsförpackning |
| Ingredienser | Socker, majsstärkelse, livsmedelsfärgämnen |
| Färgämne | Allurarött E129 |
| Varning | Reglerat azofärgämne: kan ha negativa effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet. |
| Rekommenderad användning | Dekoration av tårtor, cupcakes, glasyrer och drip cakes |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Glutenfri. Kan innehålla spår av nötter (delad tillverkningsanläggning). |
| Förvaring före öppning | 12 månader i rumstemperatur (15-25 °C), skyddad från ljus och fukt |
| Dekorerad tårta | 2 till 3 dagar svalt och skyddat från fukt |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Varför välja 800 g-förpackningen för just rött?
Rött är den mest efterfrågade nyansen under två olika säsongstoppar (alla hjärtans dag, jul): verkstadsförpackningen förebygger slutsålt vid årets mest kritiska tidpunkt.
Kräver allurarött särskilda försiktighetsåtgärder?
Ja, allurarött (E129) är ett av de sex azofärgämnen som omfattas av det lagstadgade påståendet om barns uppmärksamhet, vilket återges i den tekniska tabellen ovan.
Färgar rött mer än andra nyanser i sortimentet?
Den röda färgen har stark färgkraft på textilier och ljusa arbetsytor: användning av skyddsrock och en skyddad arbetsyta rekommenderas vid överföring av större mängder.
Ytterligare resurser
Upptäck provförpackningen Röd 80 g, eller komplettera med Julmix och XXL-chokladkulor Pearl Red. Utforska kollektionen Ätbara dekorationer eller FUNCAKES-kollektionen.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
