Form för 10 chokladplattor
Professionell form i polykarbonat, 10 plattor på 45 x 26 mm
Presentation
Denna polykarbonatform från Decora ger 10 rektangulära chokladplattor på 45 x 26 mm. Plattorna kan användas som underlag för ett meddelande eller en logotyp på en dessert, en rulltårta eller en födelsedagstårta, eller avnjutas som munsbitar. Polykarbonat ger choklad med glansig och skarp finish, förutsatt att den tempereras korrekt innan den hälls i formen. Patenterad modell.
Egenskaper
- Antal hål: 10
- Mått för ett hål: 45 x 26 mm, djup 5 mm
- Formens mått: 200 x 120 mm, höjd 20 mm
- Material: styv polykarbonat
- Patenterad Decora-modell
Era frågor, våra tips
Hur stor är en platta?
45 x 26 mm, för 5 mm tjocklek.
Måste chokladen tempereras?
Ja. Otempererad choklad fastnar i formen och blir matt eller vitaktig.
Kan man skriva på plattorna?
Ja, använd en spritspåse med choklad i kontrasterande färg eller en ätbar penna när plattan har tagits ur formen.
Tål formen maskindisk?
Handdisk i ljummet vatten rekommenderas för att bevara polykarbonatens glans.
Läs vidare
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













