SILIKOMART
Flower Power-form
Två olika blomdekorer i en och samma form
Flower Power-formen gjuter två olika blomdekorer, som kan användas tillsammans på samma entremets eller var för sig på flera desserter. Ett verktyg för finputsning som förvandlar ett enkelt bakverk till en växtinspirerad skapelse, utan att behöva forma för hand.
- olika dekorer
- 2 motiv
- flexibelt
- silikon
- tålighet
- -60/+230 °C
Rekommenderade användningsområden
- Blomdekor att lägga på en nyglaserad entremets
- Bukett sammansatt av de två motiven
- Enskild dekor på ett portionsbakverk
Tekniskt datablad
| Material | Silikomart-silikon |
|---|---|
| Temperaturintervall | -60 °C till +230 °C |
| Motiv | 2 olika blommotiv |
| Kompatibilitet | choklad, gelad crémeux, gelé |
| Skötsel | diskmaskin |
Era frågor, våra råd
Vilken form ska dekoren kombineras med?
En plan yta av Cocoon-typ är utformad för att ta emot den här typen av platt dekor.
Vilken massa ska man välja för att gjuta motivet?
Tempererad choklad för stadga, gelad crémeux för ett lager att njuta av.
Hur kan man framhäva blommorna?
Pärlemorskimrande pulver och ätbara färger framhäver reliefen.
Ytterligare resurser
Se moussemousserna och färgerna och pulvren.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
