Moules Frutti Rossi och Raspberry-matta
Kit med röd bärform för frysta eller ugnsbakade desserter.
Frutti Rossi-setet kombinerar en grundform på 1,51 L med en silikonmatta med hallonrelief, för att skapa en dessert med en yta med struktur av röda bär.
De båda delarna i platinasilikon passar både för infrysning och ugnsgräddning och lossnar smidigt.
Tekniska egenskaper
- Volym
- 1,51 L
- grundform, 280 x 120 mm
- Höjd
- 65 mm
- för formen
- Delar
- 2
- form + reliefmatta med hallonmönster
Rekommenderad användning
- Dessert med röda bär och hallonmönstrad yta
- Fryst fyllning att kombinera med en sockerkaksbotten eller ett krispigt lager
- Rulltårta eller portionsdessert, beroende på hur den skärs
Komplett tekniskt datablad
| Varumärke | Silikomart (Italien) |
|---|---|
| Material | Livsmedelsgodkänd platinasilikon |
| Innehåll | 1 grundform + 1 reliefmatta med hallonmönster |
| Skötsel | diskmaskin |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Kan reliefmattan användas separat?
Den kan också användas separat för att ge en chokladplatta eller glasyr struktur, oberoende av den medföljande grundformen.
Tål det här setet ugnsvärme?
Ja, båda delarna tål både ugnsvärme och kyla i frysen, så de kan användas till både bakverk som gräddas och frysta desserter.
Vilken är den bästa metoden för en tydlig relief?
Häll först ett tunt lager mousse eller glasyr i reliefmattan och låt stelna kallt. Fyll sedan på med resten av smeten i grundformen.
Mer information
Se även Pleincœur-form för rulltårta 860 eller kollektionen Formar för desserter.
Läs mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














