Chocoflexform 63 rektanglar 35x14x14 mm - LS03
Silikonform med 63 rektangulära fördjupningar, 35 x 14 x 14 mm, för praliner och munsbitar
LS03 är utformad för serieproduktion med många fördjupningar: 63 kompakta, rektangulära fördjupningar med exakt storlek för jämna praliner och munsbitar. Formen har samma flexibilitet och värmetålighet som hela Chocoflex-serien.
Tekniska egenskaper
- Fördjupningar
- 63
- Mått per fördjupning
- 35 x 14 x 14 mm
- Temperaturintervall
- -40 °C / +280 °C
Användningsområden
- Praliner och pralinbitar med praliné, karamell eller gianduja
- Minifyllningar till entremets och portionsbakelser
- Salta munsbitar och smaksatta geléer
Fullständigt tekniskt datablad
| Tillverkare | Pavoni Italia |
|---|---|
| Serie | Chocoflex |
| Formens mått | 290 x 190 mm |
| Mått på fördjupningarna | 35 x 14 x 14 mm |
| Volym per fördjupning | cirka 7,5 ml |
| Antal fördjupningar | 63 |
| Temperaturintervall | -40 °C till +280 °C |
| Kompatibilitet | ugn, frys, kylskåp, snabbkylare, diskmaskin |
| Ursprung | Italien |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur många bitar får man per gjutning?
LS03 har 63 rektangulära fördjupningar på 35 x 14 x 14 mm, ett kompakt format som passar för serieproduktion i konditorier och verkstäder.
Kan den användas till salta tillredningar?
Ja, konstruktionen i platinasilikon passar för geléer och salta munsbitar såväl som söta praliner.
Tål formen intensiv användning?
Ja, platinasilikon med hög densitet behåller formen efter många temperaturväxlingar, från frysning till gräddning.
Ytterligare resurser
Utforska de andra Chocoflex-formarna i kollektionen Pavoni och våra chokladformar.
Upptäck mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











