Silikomart
Voilà Cookie Leaves-form
Utskärning och gräddning med ett enda tryck
Den här silikonformen skär ut och stabiliserar kakor i form av blad med ett enda tryck, så att de får skarpa konturer som inte deformeras vid gräddning. Den passar både söta och salta degar och ger lite spill.
- färdig form
- Blad
- Degtjöcklek
- 3-4 mm
- rekommenderad gräddningtempérature
- 165-175 °C
Rekommenderade användningsområden
- Söta mördegskakor formade som löv
- Salta tilltuggskex
- Dekorationer till hösttårtor och desserter
- Bakverk till familjehögtider eller nyårsfirande
Tekniskt datablad
| Material | Livsmedelsgodkänd platinasilikon, med non-stick-yta |
|---|---|
| Temperaturtålighet | -60 °C till +230 °C |
| Format | Professionell plåt, skär ut i ett enda tryck |
| Användning | Ugn, söta och salta degar |
| Volym | Ej tillämpligt (utstickarplåt) |
| Diskning | Diskmaskin |
Dina frågor, våra råd
Vilken form får man med den här plåten?
Kakor formade som löv, med skarpa och jämna konturer direkt efter gräddning.
Vilka degar passar bäst?
Söta eller salta degar, utkavlade till 3 eller 4 mm före utstansning.
Vid vilken temperatur ska kakorna gräddas?
Mellan 165 °C och 175 °C, justera efter degens tjocklek.
Komplettera ditt urval
Komplettera med ätbara dekorationer och sockerdekorationer från Silikomart-serien.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
