Pavoni - Engångsformar
VOILÀ engångsformar för fyllningar Ø140 x h10 mm
Förpackning med 600 fyllningsformar för krämer och konfiterade fyllningar, VOILÀ-serien från Pavoni
VOILÀ Pavonis engångsformar för fyllningar, med en diameter på 140 mm och en låg höjd på 10 mm, används för att tillreda krämer, konfiterade fyllningar och geléer som fryses innan de placeras i mitten av en desserttårta. Förpackning med 600 delar.
Tekniska egenskaper
- Format
- Ø 140 mm
- Höjd
- 10 mm
- Delar/förpackning
- 600
Rekommenderad användning
- Frysta krämer, konfiterade fyllningar och geléer att placera i mitten av en desserttårta
- Tunna skivor som syns tydligt när man skär upp dem
- För serieproduktion tack vare förpackningen med 600 delar
- Remsa för enkel öppning som gör det lätt att ta ur formen efter infrysning
Fullständiga tekniska specifikationer
| Varumärke | Pavoni Italia, VOILÀ-serien |
|---|---|
| Artikelnummer | IN140 |
| Format | Rund Ø 140 x h 10 mm |
| Förpackning | Förpackning med 600 delar |
| Urformning | Remsa för enkel öppning |
| Användning | Montering och infrysning, för engångsbruk |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vad används en fyllningsform till?
För att stelna en kräm, en konfiterad fyllning eller en gelé i en skiva, som placeras i mitten av en desserttårta före moussen.
Varför en höjd på 10 mm?
Den ger en tunn fyllning som syns tydligt när man skär upp tårtan, utan att rubba balansen.
Vilken diameter bör man välja för en desserttårta?
En diameter större än 140 mm, till exempel det kvadratiska formatet 140 mm för en kvadratisk montering, så att moussen omsluter fyllningen helt.
Kompletterande resurser
Se även den kvadratiska formen VOILÀ 140 mm och tårtformarna för desserter.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
