Colour Mill - Sockerpasta
Röd sockerpasta 250 g
Genomfärgad röd nyans för täckning och modellering
Colour Mill Red-sockerpasta är en professionell sockerpasta som är färdig att använda och genomfärgad: klart röd med god täckförmåga, utan att bli rosa vid knådning. Smidig konsistens, kontrollerad elasticitet och jämn utkavling utan sprickor eller revor.
Förpackning på 250 g, framtagen för mindre dekorationer, modellerade blommor och individuellt arbete snarare än för att täcka en hel tårta. Den fastnar inte överdrivet på arbetsytan och behåller sina egenskaper i flera veckor efter öppning om förpackningen försluts ordentligt.
Egenskaper
- Nettovikt
- 250 g
- Utkavlingstjocklek
- 2-3 mm
- Hållbarhet i oöppnad förpackning
- 18 månader
Rekommenderade användningsområden
- Lagerkakor och juldekorationer i rött och guld
- Rosor och pioner för modellerade våningstårtor
- Tårtor till alla hjärtans dag och familjehögtider
Bruksanvisning
- Ta fram sockerpastan 30 minuter före användning så att den når rumstemperatur. Knåda sedan i 1 till 2 minuter mellan händerna så att den blir smidig
- Kavla ut på en arbetsyta som pudrats lätt med florsocker eller majsstärkelse: 3 mm tjockt för att täcka en tårta, 2 mm för tunna dekorationer
- Lägg sockerpastan på den kalla tårtan (med fast ganache eller smörkräm) och jämna till från ovansidan och ner över sidorna med ett slätverktyg i cirkelrörelser. Täck resten lufttätt med plastfolie och förvara i en lufttät burk
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Passar den här röda sockerpastan för att forma en hel ros?
Ja, den är så smidig att du kan forma tunna kronblad som böjs utan att gå sönder eller tappa färgen.
Blir den röda färgen mörkare när den lufttorkar?
Färgen förblir stabil. Endast ytan blir något fastare när den torkar, utan någon märkbar färgförändring.
Kan den här röda sockerpastan blandas med vit för att få en klarrosa nyans?
Ja, det är den rekommenderade metoden för att få en tydlig rosa nyans i stället för pastellrosa. Tillsätt färgen gradvis.
Ytterligare resurser
Upptäck hela Colour Mill-sortimentet. Utforska vårt utbud av sockerpasta från alla märken. För utkavling hittar du våra professionella släta verktyg och spatlar.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
