Tillsatser
CMC Pure Wilton-pulver 250 g
Storförpackningen för regelbunden professionell användning
Detta CMC Pure Wilton-pulver på 250 g förbättrar konsistensen och stabiliteten hos kakdegar, kakor, cupcakes och cookies. Det används som stabiliserings- och förtjockningsmedel och håller dina bakverk mjuka längre samt förhindrar att blandningar skiktar sig.
- Innehåll
- 250 g
- Dosering
- 1 till 2 g / 100 g
- Ingrediens
- E466
Egenskaper
- Förbättrar konsistensen och strukturen hos degar, krämer och smetar
- Håller kakor och kex mjuka längre
- Förhindrar att blandningar skiktar sig tack vare sin stabiliserande funktion
- Stor förpackning som passar för regelbunden användning i verkstad eller butik
Tekniskt datablad
| Varumärke | Wilton |
|---|---|
| Innehåll | 250 g |
| Ingrediens | Karboximetylcellulosa E466 (100 %) |
| Certifieringar | Halal, vegetarisk, vegansk |
Dina frågor, våra råd
Vanliga frågor
Passar den här storförpackningen för ett konditori?
Ja, 250 g-förpackningen är avsedd för regelbunden professionell användning vid större produktionsvolymer.
Kan det användas för att göra sockerpastan fastare?
Ja, när det tillsätts i sockerpastan blir den fastare och lättare att forma.
Vad är skillnaden jämfört med 50 g-förpackningen?
Sammansättningen är densamma; 250 g-förpackningen gör att användare som förbrukar stora mängder inte behöver beställa lika ofta.
Kompletterande resurser
Se även CMC Pure-pulver 50 g och kollektionen Livsmedelstillsatser.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
