FUNCAKES PRO - Livsmedelsarom
Vaniljarom XL
Professionell storlek på 360 g, synliga naturliga vaniljfrön, värmestabil upp till 220 grader C
Denna professionella 360 g-förpackning med FUNCAKES vaniljarom innehåller synliga äkta vaniljfrön (0,5 %) och vaniljstång (0,5 %), vilket ger ett hantverksmässigt utseende och en genuin smak. Den är ett ekonomiskt alternativ till hela vaniljstänger vid regelbunden användning.
Egenskaper
- Innehåll
- 360 g
- Dosering efter användning
- 2 till 5 %
- Värmestabilitet vid gräddning
- 220 grader C
Rekommenderad användning
- Smörkräm, vispgrädde och ganache (dosering 2-4 %)
- Sockerkakor, kex, cupcakes och macarons som gräddas (dosering 3-6 %)
- Glass och sorbet, perfekt konsistens även vid kyla
Fullständigt produktblad
| Varumärke | FUNCAKES |
|---|---|
| Format | Återförslutbar professionell burk på 360 g |
| Vaniljinnehåll | Totalt 1 % (0,5 % vaniljstång och 0,5 % frön) |
| Ingredienser | Socker, vatten, glukossirap, arom, vaniljstång (0,5 %), vaniljfrön (0,5 %), färgämnen: E160a, E100, förtjockningsmedel: E440, salt, antioxidant: E300 |
| Allergener | Kan innehålla spår av ägg. |
| Motsvarighet | En vaniljstång motsvarar cirka 40 till 50 g pasta |
| Förvaring | Förvaras torrt och skyddat från ljus och värme. Förslut väl efter användning. Använd helst inom 6 månader efter öppnandet. |
Näringsvärden
Genomsnittliga värden per 100 g
| Energi | 1 155 kJ / 276 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 66 g |
| varav sockerarter | 60 g |
| Protein | 0,1 g |
| Salt | 0,1 g |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Ersätter den här pastan verkligen en vaniljstång?
Ja: en vaniljstång motsvarar cirka 40 till 50 g pasta, med de naturliga fröna synliga i den färdiga blandningen.
Varför ska burken blandas före användning?
För att fördela vaniljfröna jämnt, eftersom de kan sjunka till botten när burken står stilla.
Hur många bakverk på 500 g räcker en burk på 360 g till?
Cirka 12 till 18 bakverk beroende på doseringen, mellan 2 och 5 % av den totala vikten.
Ytterligare information
- • Alla våra livsmedelsaromer.
- • Sortimentet från FUNCAKES.
- • Vårt urval av professionell bakning.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
