Texturmatta med trämönster
Silikonmatta för att ge sockermassa ett ådringsmönster av träplankor.
Texturmattan med trämönster från PME Cake ger sockermassa eller gum paste textur i ett enda moment genom att prägla in ett ådringsmönster av träplankor. Ett återanvändbart verktyg som passar till stugor, kojor och tårtor med ett naturligt eller rustikt utseende.
Egenskaper
- Material
- Silikon
- Användning
- Återanvändbar
- Rengöring
- För hand
Rekommenderade användningsområden
- Täckning av layer cakes: fäst den texturerade degen direkt på tårtan för att skapa stugor, kojor eller tårtor med ett naturligt eller rustikt utseende.
- Dekorplattor: skär ut former av den texturerade degen för att klä in kanten på en tårta.
- Tårtor i flera våningar och bröllopstårtor: kombinera flera våningar med samma mönster för en enhetlig finish.
- Småkakor och kex: prägla reliefmönstret före gräddning för en dekoration som håller efter att de tagits ut ur ugnen.
- Kan kombineras med mandelmassa eller modelleringschoklad för att skapa olika effekter.
Tekniska specifikationer
| Varumärke | PME Cake |
|---|---|
| Material | Mjuk, återanvändbar silikon avsedd för kontakt med livsmedel |
| Mönster | Trä, ådringsmönster av träplankor |
| Kompatibilitet | Sockermassa, gum paste, mandelmassa, modelleringschoklad |
| Skötsel | Tvättas i ljummet såpvatten, torkas plant |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur använder man texturmattan med trämönster?
Kavla ut sockermassan eller gum paste till cirka 3 till 4 mm tjocklek, lägg mattan med mönstersidan mot degen och kavla över den med ett jämnt tryck och utan att rulla fram och tillbaka, så att ett ådringsmönster av träplankor överförs.
Är mattan ätbar?
Nej. Det är ett verktyg av livsmedelsgodkänd silikon som kan återanvändas och endast används för att ge degen textur: det ingår inte i den färdiga dekorationen och tas bort efter att kaveln har använts.
Hur rengör och förvarar man den?
Tvätta den i ljummet såpvatten, låt den torka plant och förvara den utan att vika den för att bevara det skarpa reliefmönstret över tid.
Ytterligare resurser
Hitta alla texturmattor och spetsmattor och hela utbudet av PME Cake-produkter på Patissland.
Upptäck mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











