Präglingsmatta med prickar
Silikonmatta för att ge sockerpasta små, täta prickar.
Präglingsmattan med prickar från PME Cake ger sockerpasta eller gum paste ett mönster i ett enda moment genom att trycka in små, täta prickar. Ett återanvändbart verktyg utformat för layer cakes och cupcakes med grafisk finish.
Egenskaper
- Material
- Silikon
- Användning
- Återanvändbar
- Rengöring
- För hand
Rekommenderade användningsområden
- Täcka layer cakes: fäst den mönstrade degen direkt på tårtan för en grafisk finish på layer cakes och cupcakes.
- Dekorplattor: skär ut former ur den mönstrade degen för att dekorera kanten på en tårta.
- Tårtor i flera våningar och bröllopstårtor: kombinera flera våningar med samma mönster för en enhetlig finish.
- Kakor och småkakor: tryck in mönstret före gräddning så att dekorationen sitter kvar när de kommer ut ur ugnen.
- Kan även användas med mandelmassa eller plastchoklad för varierande resultat.
Tekniskt datablad
| Varumärke | PME Cake |
|---|---|
| Material | Mjuk, återanvändbar silikon som är godkänd för kontakt med livsmedel |
| Mönster | Prickar, små och täta prickar |
| Kompatibilitet | Sockerpasta, gum paste, mandelmassa, plastchoklad |
| Skötsel | Rengöring med ljummet vatten och diskmedel, torkas plant |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra tips
Hur använder man präglingmattan med prickar?
Kavla ut sockerpastan eller gum paste till cirka 3–4 mm tjocklek, lägg mattan med mönstersidan mot degen och kavla sedan över den med jämnt tryck, utan att rulla fram och tillbaka, så att små, täta prickar överförs.
Är mattan ätbar?
Nej. Det är ett återanvändbart verktyg av livsmedelsgodkänd silikon som enbart används för att ge degen struktur. Det ingår inte i den färdiga dekorationen och tas bort efter att kaveln har använts.
Hur rengör och förvarar man den?
Diska i ljummet vatten med diskmedel, låt torka plant och förvara utan att vika den för att bevara det tydliga mönstret över tid.
Mer information
Hitta alla prägling- och spetsmattor och hela utbudet av PME Cake-produkter på Patissland.
Läs vidare
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











