PME Cake · Präglingsmatta
Präglingsmatta Tourbillon
Silikonmatta för att skapa virvlande, böljande mönster i sockermassa.
Präglingsmattan Tourbillon från PME Cake gör det möjligt att skapa struktur i sockermassa eller gum paste i ett enda moment och trycka in virvlande, böljande mönster. Ett återanvändbart verktyg för moderna tårtor och grafiska wedding cakes.
Egenskaper
- Material
- Silikon
- Användning
- Återanvändbar
- Rengöring
- För hand
Rekommenderade användningsområden
- Täcka layer cakes: lägg den mönstrade degen direkt på tårtan för moderna tårtor och grafiska wedding cakes.
- Dekorplattor: skär ut former i den mönstrade degen för att dekorera tårtans sidor.
- Tårtor i flera våningar och wedding cakes: kombinera flera våningar med samma mönster för en enhetlig finish.
- Kakor och kex: prägla mönstret före gräddning för en dekoration som håller efter gräddningen.
- Kan kombineras med mandelmassa eller plastchoklad för varierade resultat.
Tekniskt datablad
| Varumärke | PME Cake |
|---|---|
| Material | Mjuk, återanvändbar silikon av livsmedelskvalitet |
| Mönster | Tourbillon, virvlande, böljande mönster |
| Kompatibilitet | Sockermassa, gum paste, mandelmassa, plastchoklad |
| Skötsel | Tvätta i ljummet tvålvatten, låt torka plant |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra tips
Hur använder man präglingsmattan Tourbillon?
Kavla ut sockermassan eller gum paste till cirka 3–4 mm tjocklek, lägg mattan med mönstersidan mot degen och rulla en kavel över med ett jämnt tryck, utan att rulla fram och tillbaka, så överförs virvlande, böljande mönster.
Är mattan ätbar?
Nej. Det är ett återanvändbart verktyg av livsmedelsgodkänd silikon som bara används för att skapa struktur i degen. Det ingår inte i den färdiga dekorationen och tas bort efter att kaveln har använts.
Hur rengör och förvarar man den?
Diska den i ljummet tvålvatten, låt den torka plant och förvara den utan att vika den så att präglingsmönstret förblir tydligt med tiden.
Ytterligare resurser
Hitta alla präglings- och spetsmattor och alla PME Cake-produkter på Patissland.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
