Bakunderlägg av silikon SPV64
Glasfiber och livsmedelsgodkänt silikon, ugn och frys
Bakunderlägg av silikon från Pavoni, serie SPV64, förstärkt med glasfiber och belagt med livsmedelsgodkänt silikon på båda sidor. Den non-stick-behandlade ytan gör det enkelt att lossa bakverken och ger en jämn gräddning, både för varma tillagningar och vid infrysning.
Tekniska egenskaper
- Mått
- 58,5 x 38,5 cm
- Temperatur
- -40 °C till +280 °C
- Material
- Glasfiber
- + livsmedelsgodkänt silikon
Rekommenderade användningsområden
- Ugnsbakning av kakor, viennoiserier och andra bakverk
- Infrysning av frysta desserter, entremets och sorbet utan risk för att de fastnar
- Non-stick-underlag för intensiv användning i professionella kök
Fullständig teknisk information
| Varumärke | Pavoni |
|---|---|
| Seriereferens | SPV64 |
| Mått | 58,5 x 38,5 cm |
| Material | Glasfiber belagd med livsmedelsgodkänt silikon på båda sidor |
| Temperaturintervall | -40 °C till +280 °C |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Tål underlägget både stark kyla och ugnsvärme?
Ja, det tål temperaturer från -40 °C till +280 °C, så det kan användas både i ugnen och för infrysning av frysta desserter.
Behöver underlägget smörjas före användning?
Nej, ytan av livsmedelsgodkänt silikon är naturligt non-stick och behöver inte smörjas.
Kan det skäras till så att det passar min bakplåt?
Det rekommenderas inte: skärning försvagar den inre glasfiberstrukturen. Välj i stället den storlek som ligger närmast din bakplåt.
Ytterligare resurser
Upptäck också våra andra bakunderlägg och kollektionen Pavoni.
Läs vidare
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











