Wilton - Tekuté potravinářské barvivo
Tekuté potravinářské barvivo Wilton Peachy Pink
Růžovo-broskvové tekuté barvivo 30 g, na baby shower, romantickou svatbu nebo jemně laděný dort
Vlastnosti
- Obsah
- 30 g
- Maximální dávka
- 2,49 g/kg
- Nástavec
- Kapátko
Doporučené použití
- Barvení máslového krému, ganache, polevy a potahovací hmoty.
- Akvarelové efekty a barevné přechody díky tekuté konzistenci a o něco delší době tuhnutí.
- Přesné zdobení špičkou štětce nebo kornoutku, dávkování lze upravovat po kapkách.
Kompletní technický list
| Obsah | 30 g, lahvička s kapátkem |
|---|---|
| Značka | Wilton (Spojené státy) |
| Typ | Tekuté potravinářské barvivo rozpustné ve vodě (na bázi vody a glycerinu) |
| Složení | glycerol, voda, barviva E122 (azorubin) a E124 (ponceau 4R), konzervant E211, regulátor kyselosti E330 |
| Maximální dávka pro použití | 2,49 g/kg |
| Certifikace | Halal |
| Skladování | Chraňte před světlem a vlhkostí, uchovávejte na suchém místě |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je barvivo Peachy Pink rozpustné v tucích, například pro použití do čokolády?
Ne. Jde o ve vodě rozpustné tekuté barvivo (na bázi vody a glycerinu): hodí se do máslových krémů, polev, potahovacích hmot a ganache, ale nesmísí se s čokoládou na obalování ani s čistým tukem. K barvení čokolády použijte práškové barvivo rozpustné v tucích.
Jaká je maximální doporučená dávka barviva Peachy Pink?
Uvedená maximální dávka pro použití je 2,49 g/kg; upravujte ji postupně pomocí kapátka, abyste měli intenzitu odstínu pod kontrolou.
Vyžaduje barvivo Peachy Pink zvláštní opatření?
Ano: obsahuje E122 (azorubin), E124 (ponceau 4R), tedy barviva, na která se vztahuje regulační upozornění EU ohledně aktivity a pozornosti dětí. Před použitím ve směsi určené dětem se řiďte etiketou výrobku.
Jak použít barvivo Peachy Pink, aniž by směs ztuhla?
Přidávejte barvivo po kapkách přímo do již připravené směsi (máslového krému, polevy, potahovací hmoty) a po každém přidání promíchejte, místo abyste nalili celou dávku najednou.
Další zdroje
Doplňte paletu o Blazing Red, Plum Purple, Bright Gold nebo prozkoumejte kolekci potravinářských barviv Patissland.
Další tipy
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
