Candy Melts® Wilton 125 g Cacao Clair
Pecičky s příchutí mléčné čokolády na cake pops a lahodné namáčení
Vlastnosti
- Obsah
- 125 g
- Rozpouštění po dávkách
- Mikrovlnná trouba 30 s
- Bez lepku
- Ano
Doporučené použití
- Obalování cake pops: namočte je jedním plynulým otočením, aby vznikla rovnoměrná vrstva.
- Drip cake: nechte polevu stékat po okrajích a po 2 až 3 minutách chladnutí ji tenkým pramínkem nalijte na dort.
- Namáčení sušenek, jahod nebo sušeného ovoce.
- Vytváření dutých skořápek pomocí silikonové nebo Tritanové formy.
Kompletní technický list
| Obsah | 125 g, znovuuzavíratelný sáček |
|---|---|
| Značka | Wilton (Spojené státy), průkopník kategorie Candy Melts |
| Složení | Cukr, rostlinný tuk, sušené mléko, barviva, kakao |
| Převažující pigment | přírodní kakao |
| Rozpuštění | V mikrovlnné troubě po 30 sekundách při středním výkonu nebo šetrně ve vodní lázni |
| Bez lepku | Ano |
| Alergeny | Obsahuje: mléko, sóju, kakao. Může obsahovat stopy skořápkových plodů. |
| Skladování před otevřením | 15 až 20 °C, chraňte před světlem |
| Skladování po otevření | Po otevření vzduchotěsně uzavřete, spotřebujte do 6 až 12 měsíců |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Kolik cake pops mohu obalit z jednoho sáčku 125 g Cacao Clair?
Přibližně 15 až 18 klasických cake pops (průměrně 8 g peciček na jeden cake pop). Na drip cake o průměru 18 až 20 cm počítejte raději s 80 až 100 g.
Jak naředit příliš husté pecičky po rozpuštění?
Na 125 g přidejte 1/2 čajové lžičky neutrálního rostlinného oleje (slunečnicového nebo z hroznových jader), nikdy vodu: směs by okamžitě ztuhla.
Obsahuje Cacao Clair pravou čokoládu?
Obsahuje přírodní kakao, které jí dodává chuť a barvu, ale stále jde o polevu (cukr a rostlinný tuk), nikoli o čokoládu na polevu: není třeba ji temperovat.
Jaký je rozdíl mezi Candy Melts Wilton Cacao Clair a čokoládou na polevu?
Candy Melts jsou cukrová poleva na bázi rostlinného tuku, která neobsahuje kakaové máslo: snadněji se rozpouští (není třeba temperovat), ale nemá chuťový profil čokolády na polevu.
Další zdroje
Doplňte paletu o zelené Candy Melts, světle modré Candy Melts, žluté Candy Melts nebo si prohlédněte kolekci Candy Melts od Patissland.
Prozkoumejte další
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












