Wilton - Candy Melts
Candy Melts® Wilton 125 g Cacao Clair
Mjölkchokladsmakande smältknappar för cake pops och läcker doppning
Egenskaper
- Nettovikt
- 125 g
- Smältning i omgångar
- Mikrovågsugn 30 s
- Glutenfri
- Ja
Rekommenderad användning
- Täcka cake pops: doppa dem i ett svep och rotera för ett jämnt lager.
- Drip cake: ringla över kanterna i en tunn stråle efter 2 till 3 minuters avsvalning.
- Doppa kakor, jordgubbar eller torkad frukt.
- Skapa skal med hjälp av en silikon- eller Tritanform.
Fullständigt tekniskt datablad
| Nettovikt | 125 g, återförslutningsbar påse |
|---|---|
| Varumärke | Wilton (USA), upphov till kategorin Candy Melts |
| Ingredienser | Socker, vegetabiliskt fett, mjölkpulver, färgämnen, kakao |
| Dominerande pigment | naturlig kakao |
| Smältning | Mikrovågsugn i omgångar på 30 sekunder på medelhög effekt, eller försiktigt vattenbad |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Innehåller: mjölk, soja, kakao. Kan innehålla spår av nötter. |
| Förvaring före öppning | 15 till 20 °C, skyddas från ljus |
| Förvaring efter öppning | Förslut påsen lufttätt efter öppning, hållbar i 6 till 12 månader |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur många cake pops kan jag täcka med en påse Cacao Clair på 125 g?
Cirka 15 till 18 klassiska cake pops (i genomsnitt 8 g smältknappar per cake pop). Beräkna hellre 80 till 100 g för en drip cake på 18 till 20 cm.
Hur gör jag för att få för tjocka smältknappar mer lättflytande?
Tillsätt 1/2 tesked neutral vegetabilisk olja (solros- eller druvkärneolja) per 125 g, aldrig vatten: blandningen skulle stelna omedelbart.
Innehåller Cacao Clair riktig choklad?
Den innehåller naturlig kakao för smak och färg, men är fortfarande en överdragsmassa (socker och vegetabiliskt fett), inte chokladöverdrag: den behöver inte tempereras.
Vad är skillnaden mellan Wilton Candy Melts Cacao Clair och chokladöverdrag?
Candy Melts är en överdragsmassa baserad på socker och vegetabiliskt fett, utan kakaosmör: den smälter enklare (ingen temperering behövs) men har inte samma aromprofil som chokladöverdrag.
Ytterligare resurser
Komplettera färgpaletten med Candy Melts Grön, Candy Melts Ljusblå, Candy Melts Gula eller utforska Patisslands Candy Melts-kollektion.
Utforska mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
