Pavoni - silikonform
Gingerman-form
Pepparkaksgubbe, 12 portionsbakelser på 120 ml
Gingerman-formen PX43138S, signerad Fabrizio Fiorani, formar 12 pepparkaksgubbar på 85 x 69 mm och 35 mm höjd. Varje formhål rymmer cirka 120 ml, en storlek som passar portionsbakelser till jul.
Tekniska egenskaper
- FORMHÅL
- 12
- VOLYM PER FORMHÅL
- 120 ml
- PLÅT
- 400 x 300 mm
Användningsområden
- Flertexturerade portionsbakelser
- Frysta desserter (parfait, semifreddo)
- Spegelglasyr eller sammetspray på den formade ytan
- Dessertbrickor för bufféer och catering
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke / serie | Pavoni |
|---|---|
| Artikelnummer | PX43138S |
| Designer | Fabrizio Fiorani |
| Form | Pepparkaksgubbe |
| Plåtens mått | 400 x 300 mm |
| Antal formhål | 12 |
| Mått på ett formhål | 85 x 69 mm, höjd 35 mm |
| Volym | Cirka 120 ml |
| Material | Livsmedelsgodkänt silikon |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur stor volym rymmer ett formhål?
Cirka 120 ml per formhål, alltså 12 portionsbakelser per plåt.
Vem har designat Gingerman-formen?
Detta är en skapelse av Pavoni, signerad konditorn Fabrizio Fiorani.
Hur lossar man bakverket ur formen på ett snyggt sätt?
Frys blandningen helt innan du lossar den ur formen. Vänd sedan formen och tryck försiktigt på undersidan av varje formhål.
Ytterligare resurser
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
