Colorant Hydrosoluble Violet 30g

Färgämne Vattenlösligt Violet 30g

Ordinarie pris€3,99
/
Skatter inkluderade. Fraktkostnader beräknas vid kassan.
Glutenfri
GMO-fri
  • En stock

Leverans inom 24/48 timmar

Garanterad kvalitet

Säker betalning

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Azucren - Gelfärgämnen

Vattenlösligt violett färgämne 30 g

En djup och elegant nyans mellan kungsblått och djuprosa.

Det violetta färgämnet från Azucren ger bakverk en djup och elegant nyans. Den här vattenlösliga gelen passar till sockerpasta, krämer, sockerkaksbottnar och macarons, för dekorationer med blommor eller bröllopstårta som tema.

Tekniska egenskaper

FORMAT
30 g
Doseringsburk
GELTYP
Vattenlöslig
Geléaktig, luktfri
FÖRVARING
15-25 °C
Skyddas från ljus

Rekommenderade användningsområden

  • Sockerpasta, mandelmassa
  • Smörkrämer, macarons
  • Sockerkaksbottnar, dekorerade tårtor

Patisslands tips

Fullständigt tekniskt datablad

Format Burk på 30 g
Konsistens Geléaktig, luktfri
Bas Vattenlöslig
Ingredienser Vatten, majsglukossirap, socker, agar (E406), glycerin (E422), kaliumsorbat (E202), citronsyra (E303), färgämnen E151 och E129
Kost Glutenfri, utan GMO
Näringsvärde (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, fett 0 g, kolhydrater 61,37 g varav sockerarter 25 g, protein 0 g, salt 0 g
Förvaring Mellan 15 °C och 25 °C, skyddas från ljus

Vanliga frågor

Dina frågor, våra råd

Passar den här violetta nyansen till ett bröllopstårtetema?

Ja, den djupa nyansen passar både som en fyllig bas och utspädd till en pastellviolett nyans, som ofta används till dekorationer med bröllopstårte- eller blomtema.

Hur får man en mer rosa eller blåaktig violett nyans?

Tillsätt lite rosa färgämne för en varmare violett nyans, eller kungsblått för en kallare violett nyans. Testa på en liten mängd.

Behåller färgen bra på macarons?

Ja, färgen ljusnar något vid gräddning, precis som andra färgämnen i sortimentet: dosera lite mer än den önskade slutliga nyansen.

Kompletterande resurser

Kombinera med kungsblått färgämne för en kallare violett nyans, eller med rött färgämne för en varmare violett nyans, i kollektionen Azucren och kollektionen Färgämnen.

Läs mer

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterade produkter

Pavoni

Upptäck Pavoni-produkterna

Jag går

Silikomart

Upptäck Silikomart-produkterna

Jag går

Valrhona

Upptäck alla Valrhona-choklader

Jag går