Azucren - fettlösligt färgämne
Orange fettlösligt färgämne 30 ml
Varm orange färg för höstchoklad och Halloween.
Azucrens fettlösliga orange färgämne i en flaska på 30 ml färgar vit choklad och ganache i en klar orange nyans, någonstans mellan aprikos och mandarin. Den gula orange basen S (E110) är oumbärlig för höstdekorationer och Halloweenkreationer. Formatet på 30 ml passar verkstadens säsongsrytm (Halloween, höstpumpor, tropiska sommarkreationer) och minskar svinn under lågsäsong.
Tekniska egenskaper
- Format
- 30 ml
- Standarddosering
- 8 droppar
- per 100 g choklad
- Typ
- Fettlösligt
- choklad, kakaosmör
Rekommenderad användning
- Halloween-dekorationer och -figurer (pumpor, höstmotiv)
- Tropiska sommarkreationer på vit choklad
- Höstpalett för säsongens godisbitar och chokladkakor
- Kombinera med gult för en varm färgövergång
Patisslands tips
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Azucren |
|---|---|
| Format | 30 ml |
| Typ av färgämne | Fettlösligt (lösligt endast i fett) |
| Dominerande pigment | orangegul S (E110) |
| Rekommenderat underlag | Tempererad vit choklad, kakaosmör, ganache |
| Dosering | Pastell: 3 droppar, intensiv: 15 droppar per 100 g |
| Glutenfri | Ja |
| Förpackning | Droppflaska |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Passar denna orange färg för Halloween?
Ja, det är dess främsta användningsområde: pumpor, höstmotiv och Halloween-godis på tempererad vit choklad eller kakaosmör.
Varför välja formatet på 30 ml för ett säsongsbetonat färgämne?
Formatet på 30 ml passar för en säsong (Halloween eller tropisk sommar) utan att du behöver samla på dig lager när kollektionen är över.
Kan denna orange färg kombineras med gult för att variera nyanserna?
Ja, Azucrens orange och gula färgämnen passar bra ihop för att skapa en höstlig eller solig färgövergång på samma bakverk.
Ytterligare resurser
Utforska Azucren-kollektionen och hela utbudet av livsmedelsfärger, eller upptäck gult fettlösligt färgämne 100 ml eller svart fettlösligt färgämne 30 ml.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
