Renshaw - Täckpasta
Renshaw vit täckpasta
Renshaw täckpasta, mjuk konsistens för professionell täckning, förpackningsstorlekar på 1 kg och 2,5 kg.
Renshaw vit täckpasta är en sockerpasta särskilt framtagen för professionell täckning av tårtor. Den mjukare konsistensen gör den enklare att kavla ut över stora ytor och formar sig efter konturerna på våningstårtor och bröllopstårtor utan att spricka.
Den är framtagen för bagerier som producerar i stor skala och erbjuds i två professionella förpackningsstorlekar, 1 kg och 2,5 kg, så att mängden kan anpassas efter produktionsvolymen.
Tekniska egenskaper
- Förpackningsstorlekar
- 1 kg och 2,5 kg
- Konsistens
- Mjuk, för stora ytor
- Användning
- Professionell täckning
Rekommenderad användning
- Våningstårtor för bröllop: jämn täckning av flera våningar utan sprickor.
- Serieproduktion: bagerier som tillverkar flera tårtor i veckan.
- Höga våningstårtor: täckning av tårtor på 15 till 30 cm utan att pastan sträcks.
- XL-tårtor med sifferform: täckning av stora tårtor för evenemang.
Fullständigt produktblad
| Varumärke | Renshaw (Storbritannien) |
|---|---|
| Typ | Täckpasta (covering paste) |
| Färg | Vit |
| Förpackningsstorlekar | 1 kg och 2,5 kg |
| Ingredienser | Socker, glukossirap, vegetabiliska fetter (palm, solros), vatten, fuktighetsbevarande medel (E422 glycerol), förtjockningsmedel (E466), vaniljarom |
| Allergener | Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, gluten, soja och ägg beroende på produktionsförhållandena |
| Förvaring | Lufttät plastpåse, i rumstemperatur och skyddad från ljus. Förvaras inte i kylskåp |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vad är skillnaden mot klassisk sockerpasta?
Täckpastan är mjukare och särskilt framtagen för att täcka stora ytor och våningstårtor. Klassisk sockerpasta är mer mångsidig och passar både för att täcka och för enklare modellering.
Hur många tårtor kan man täcka med varje förpackningsstorlek?
Med 1 kg räcker det till en tårta med 20 cm diameter (cirka 750 g per tårta), med marginal för spillbitar. Med 2,5 kg räcker det till 2 till 3 tårtor med 20 cm diameter eller en våningstårta.
Kan man använda denna täckpasta för att modellera figurer?
Det rekommenderas inte: den mjuka konsistensen gör att den lätt deformeras för finare detaljer. Använd i stället Renshaws modelleringspasta, som är fastare och torkar snabbare, till figurer och skulpterade blommor.
Ytterligare resurser
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
