Professionell kolautstickare - 40 rutor
Ram för utskärning med ett enda tryck, för jämna konfektyrrutor.
Den här utstickaren av tennplåt delar en platta av kola, fruktpasta eller nougat i 40 identiska rutor med ett enda tryck. Den levereras med en bricka som underlättar hantering och förvaring av konfektyren efter att den skurits ut.
- Kapacitet
- 40 rutor
- Rutornas storlek
- 2,5 x 2,5 cm
- Material
- Tennplåt
Tekniska specifikationer
| Varumärke | Mallard Ferrière |
|---|---|
| Material | Tennplåt (förtennat stål) |
| Ramens mått | 20 cm x 12,5 cm |
| Rutornas storlek | 2,5 cm x 2,5 cm |
| Kapacitet | 40 stansningar |
| Ingår | Matchande bricka |
Användningstips
- Skär kolan när den har fått en fast men ännu inte spröd konsistens för ett rent resultat.
- Om blandningen fastnar, fetta lätt in bladen med neutral olja innan du trycker.
- Använd den medföljande brickan för att ordna och förvara rutorna efter att de skurits ut.
- Torka utstickaren omedelbart efter diskning med varmt vatten för att bevara metallens glans.
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Passar utstickaren även för fruktpasta?
Ja, den kan användas på plattor av kola, fruktpasta eller nougat, så länge konsistensen är tillräckligt fast.
Hur undviker man att blandningen fastnar på bladen?
En lätt infettning av bladen med neutral olja eller demoleringsspray gör det lättare att skära igenom klibbiga blandningar.
Säljs brickan separat?
Nej, den levereras med utstickaren för att underlätta förvaring och uppläggning av de utskurna rutorna.
Ytterligare resurser
Upptäck Mallard Ferrière-kollektionen och avdelningen för professionell bakning.
Läs mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











