FUNCAKES - Mini Pearls
Mini Black Pearls 80 g
Stark grafisk kontrast för designade tårtor och Halloweenkreationer.
FUNCAKES Mini Black Pearls 80 g är hårda sockerkulor med en diameter på 2 till 3 mm, färgade med vegetabiliskt kol (E153).
Den djupa svarta färgen framträder mot alla ljusa bakgrunder och passar moderna grafiska tårtor, Halloweenkreationer och urbana födelsedagstårtor.
Upptäckarformat i en återförslutningsbar påse på 80 g, lämpligt för enstaka bakverk och små serier.
Tekniska egenskaper
- Diameter
- 2-3 mm
- Standardstorlek på sockerkula
- Nettovikt
- 80 g
- Återförslutningsbar påse
- Ingredienser
- Socker
- Hård, knaprig sockerkula
Rekommenderad användning
- Överdrag av sockerpasta: strö över den täckta tårtan för en jämn struktur.
- Kristyr och smörkräm: applicera i sista stund, innan de har stelnat helt.
- Ganache och vispad grädde: strö lätt över cupcakes och tårtor.
- Drip cake: strö över medan droppet fortfarande är flytande för bästa fäste.
- Grafisk svartvit tårta: strö längs kanten på ett vitt överdrag för en tydlig kontrasteffekt.
- Halloween-dekor: svart kant kombinerad med orange eller lila överdrag.
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | FUNCAKES (Nederländerna) |
|---|---|
| Format | 80 g, återförslutningsbar påse |
| Ingredienser | Socker, majsstärkelse, livsmedelsfärger |
| Färgämne | Vegetabiliskt kol E153 |
| Rekommenderad användning | Dekoration till tårtor, cupcakes, glasyr och drip cakes |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Glutenfri. Kan innehålla spår av nötter (delad tillverkningsanläggning). |
| Förvaring före öppning | 12 månader i rumstemperatur (15-25 °C), skyddad från ljus och fukt |
| Dekorerad tårta | 2 till 3 dagar i kylskåp, skyddat från fukt |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur många tårtor räcker en påse på 80 g till?
En påse på 80 g räcker till att strö lätt över 4 till 8 tårtor, eller dekorera 2 till 4 tårtor med rikligt med dekoration, till exempel en sammanhängande kant.
Färgar det svarta av sig vid kontakt med fuktig glasyr?
Nej, den hårda sockerkulan släpper inte ifrån sig färg vid torr kontakt. Långvarig kontakt med mycket fuktig glasyr kan däremot göra kulans yta något mjukare: lägg på dekorationen precis före servering.
Finns det ett större format för regelbunden produktion?
Ja, samma svarta nyans finns i en påse på 800 g, framtagen för Halloween-produktion och grafiska tårtor som görs i serie.
Ytterligare resurser
Upptäck Svart 800 g för produktion, eller komplettera färgpaletten med Vit och Silver. Utforska kollektionen ätbara dekorationer eller FUNCAKES-kollektionen.
Gå vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
