Pavoni - Silikonform
Form för 44 madeleinekakor
Professionell Pavoflex-form för madeleinekakor med karakteristisk puckel
Pavoni Pavoflex-form i silikon av livsmedelskvalitet, i formatet 600 x 400 mm och med 44 snäckformade formar. Den är utformad för professionell produktion i en enda gräddning och ger jämn gräddning och enkel lossning.
Tekniska egenskaper
- Formar
- 44
- Volym per form
- 35 ml
- Temperatur
- -40 °C till 250 °C
Användningsområden
- Klassiska madeleinekakor
- Salta madeleinekakor
- Financiers i snäckform
- Små portionsbakverk
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Pavoni |
|---|---|
| Sortiment | Pavoflex |
| Artikelnummer | PX006 |
| Formens mått | 600 x 400 mm |
| Mått på en form | 78 x 45 x 18 mm |
| Volym per form | 35 ml |
| Antal formar | 44 |
| Material | Silikon av livsmedelskvalitet |
| Temperaturtålighet | -40 °C till +250 °C |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur får man madeleinekakans karakteristiska puckel?
Låt smeten vila kallt före gräddning och sätt in den i en redan varm ugn. Temperaturchocken bidrar till att den karakteristiska puckeln bildas.
Behöver formen smörjas före första användningen?
En lätt smörjning vid första användningen förbättrar non-stick-egenskaperna. Vid senare användningar behövs det i allmänhet inte.
Passar den här formen till salta madeleinekakor?
Ja, Pavoflex-silikon av livsmedelskvalitet passar lika bra till söta som salta tillagningar, utan att överföra lukt eller smak.
Kompletterande resurser
Se även professionella formar, professionell bakning och sortimentet från Pavoni.
Utforska mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
