Pavoni - Silikonform
Form med 126 små sfärer - Pavoflex PX304
Storskalig produktion, Pavoflex-kollektionen
Pavoflex PX304-formen tillverkar 126 små sfärer med en diameter på 30 mm i en enda sats och är utformad för storskalig produktion av petit fours, choklad och insatser.
Tekniska egenskaper
- Diameter
- 30 mm
- Hålrum
- 126
- 10 ml / hålrum
- Temperatur
- -40/+250 °C
Användningsområden
- Storskalig produktion av söta eller salta petit fours
- Fyllda chokladpraliner till skyltfönster eller presentask
- Geléinsatser till butikens desserter
- Aptitretare till cocktailmiddag
Fullständigt tekniskt datablad
| Artikelnummer | PX304 |
|---|---|
| Kollektion | Pavoflex |
| Hålrummets mått | Ø 30 mm x 18 mm hög |
| Volym per hålrum | 10 ml |
| Antal hålrum | 126 |
| Plåtformat | 600 x 400 mm |
| Material | Högkvalitativt livsmedelsgodkänt silikon |
| Användningstemperatur | -40 °C till +250 °C |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vad är skillnaden jämfört med PX4313 (Ø 30 mm, 30 hålrum)?
Samma diameter men olika höjd och volym, 10 ml jämfört med 14 ml, och framför allt fyra gånger fler hålrum: PX304 är avsedd för storskalig produktion snarare än enstaka bitar.
Hur mycket smet behövs för att fylla de 126 hålrummen?
126 x 10 ml, alltså cirka 1 260 ml. Räkna med lite extra för att kompensera för spritsning och utjämning.
Passar den här formen för en liten cateringbutik?
Ja, formatet 600 x 400 mm och de 126 hålrummen gör det möjligt att tillverka en dags behov av petit fours i en enda sats.
Ytterligare resurser
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
