SILIKOMART
Quenelle-form för stockar
Avsmalnande 3D-form, en enda formhålighet på 1 000 ml
Silikomarts Quenelle-form ger stockar och desserter en långsträckt, avsmalnande 3D-form, med en enda formhålighet på 1 000 ml. Det flexibla silikonet gör att reliefen lätt lossnar hel vid varje användning.
Egenskaper
- Mått
- 243 x 90 mm
- Höjd
- 77 mm
- Volym
- 1 000 ml
- Temperaturtålighet
- -60 °C / +230 °C
Användningsområden
- Mousser, bavaroiser och frysta desserter för moderna stockar
- Salta tillredningar: terriner och mousser, tack vare silikonets temperaturtålighet
- Lämplig för ugn, kylskåp och frys
- Se alla Silikomarts stockformar
Tekniska specifikationer
| Form | Avsmalnande 3D-quenelleform |
|---|---|
| Mått | 243 x 90 mm, höjd 77 mm |
| Volym | 1 000 ml, en enda formhålighet |
| Material | Silikon av professionell kvalitet |
| Temperaturtålighet | -60 °C till +230 °C |
| Skötsel | Tål maskindisk |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vilken form ger den här formen?
En långsträckt, avsmalnande 3D-quenelleform, för stockar och desserter med rundad profil.
Kan den användas till salta rätter?
Ja, dess volym på 1 000 ml och temperaturtålighet från -60 °C till +230 °C gör den även lämplig för terriner och salta mousser.
Vad är formens totala volym?
1 000 ml i en enda formhålighet, för en generös dessert att dela.
Ytterligare resurser
Upptäck hela sortimentet från Silikomart, våra stockformar och urvalet Let it Snow.
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
