PME Cake - Skärning
Skalpell - Precisionskniv
Tunt blad för precisionsskärning i sockerpasta
PME Cakes skalpell kombinerar ett tunt metallblad med ett handtag i livsmedelssäker plast, för de rena snitt som sockerpasta, gum paste och plastchoklad kräver. Den fina spetsen passar för detaljer som bredare knivar inte klarar av.
Egenskaper
- Bladmaterial
- Metallblad
- Grepp
- Plasthandtag
- Användningsområde
- Finskärning
Användning
- Skära raka linjer och kurvor i sockerpasta och gum paste
- Skära ut figurer och små modelldetaljer
- Rista och dekorera kakor före eller efter gräddning
- Precisionsjusteringar på mandelmassa och plastchoklad
Tekniska specifikationer
| Varumärke | PME Cake |
|---|---|
| Ursprung | Storbritannien |
| Material | Metallblad, handtag i livsmedelssäker plast |
| Kompatibilitet | Sockerpasta, gum paste, mandelmassa, plastchoklad |
| Skötsel | Handdisk, torka bladet omedelbart |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Passar PME Cakes skalpell för tjock sockerpasta?
Ja, det tunna bladet skär igenom sockerpasta och gum paste utan att trycka ihop kanterna, även vid några millimeters tjocklek.
Kan man använda den här skalpellen på plastchoklad?
Ja, bladet skär rent i plastchoklad vid arbetstemperatur, för fina modellerade detaljer.
Hur sköter man bladet mellan användningarna?
Torka av den omedelbart efter användning och förvara den skyddad för att undvika oavsiktlig kontakt eller oxidering.
Ytterligare resurser
För att skära tårtbottnar i stället för att skära i sockerpastan, använd PME Cake-tårtkniven. Se också hela utbudet av skär- och finishverktyg under Professionell bakning.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
