Myrtilles Sauvages Entières Lyophilisées 50g
Myrtilles Sauvages Entières Lyophilisées 50g

Frysta hela vilda blåbär 50g

€14,99
€299,80/kg
Skatter inkluderade. Fraktkostnader beräknas vid kassan.
Halal
Vegan
Kosher
GMO-fri
  • En stock

Leverans inom 24/48 timmar

Garanterad kvalitet

Säker betalning

Sosa · Frystorkad frukt

Hela frystorkade vilda blåbär 50 g

100 % hel frukt, ursprung Kanada, färg och arom bevarade genom frystorkning.

Sosas hela frystorkade vilda blåbär 50 g är vilda blåbär (100 % frukt) som skördats i Kanada och frystorkats för att bevara hela sin arom, sin naturliga rödlila färg och sina näringsegenskaper. De ger en intensiv och krispig fruktsmak till bakverk, choklad, konfekt och glass.

100 % naturlig produkt utan tillsatta ingredienser, rik på C-vitamin (23,8 mg/100 g) och fibrer (7,5 g/100 g). Certifierad kosher, halal, GMO-fri och vegansk.

Tekniska egenskaper

Frukt
100 %
hela vilda blåbär
Format
50 g
proffsburk
Bäst före
12 månader
15 dagar efter öppning

Rekommenderad användning

  • Dekoration av chokladkakor och inblandning i konfekt.
  • Topping på glass och desserter.
  • Fyllning i bakverk.
  • Fruktiga infusioner och teer.
  • Dekoration på ytan av layer cakes och cheesecakes.

Patisslands tips

Fullständigt tekniskt datablad

Ingredienser 100 % frystorkade vilda blåbär
Allergener Inga större allergener i produkten. Kan innehålla spår av selleri, jordnötter, nötter, ägg, mjölk och mjölkprodukter, senap, sesam, soja och sojaprodukter, sulfiter
Förvaring Mellan 15 och 25 °C, torr plats (luftfuktighet under 60 %), skyddad från ljus och lukt, förvaras i väl försluten originalförpackning
Bäst före 12 månader från tillverkningsdatum. Efter öppning: mycket hygroskopisk, en påse med torkmedel rekommenderas, BÄ 15 dagar
Energi (100 g) 1555 kJ / 368 kcal
Fett (100 g) 2,5 g varav mättat fett 0,2 g
Kolhydrater (100 g) 80 g varav sockerarter 68 g
Kostfiber (100 g) 7,5 g
Protein (100 g) 2,5 g
Salt (100 g) 0,02 g
C-vitamin / A-vitamin (100 g) 23,8 mg / 7 µg
Kalium / Kalcium / Järn (100 g) 214 mg / 19 mg / 0,9 mg
Juridisk benämning Hela frystorkade vilda blåbär
Nettovikt 50 g
Mått 10 x 10 x 8,8 cm
Certifieringar Kosher, Halal, GMO-fri, vegansk, vegetarisk, utan transfettsyror
Fruktens ursprungsland Kanada
Tillverkningsland Spanien (ES)
Tullkod (HS) 0813.40
Tillverkare Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

Vanliga frågor

Dina frågor, våra råd

Varför är detta blåbär vildväxande och inte odlat?

Den skördas vild i Kanada och frystorkas sedan vid låg temperatur, vilket ger en mer intensiv smak och djupare färg än hos vanliga odlade blåbär.

Kan den användas som inblandning i en mousse?

Rekommenderas inte: produkten är mycket hygroskopisk och förlorar sin krispighet vid kontakt med fukt. Använd den endast i torra tillämpningar och lägg på den i sista minuten.

Vad är skillnaden jämfört med Sosas hela frystorkade björnbär?

Samma princip med hel frystorkad frukt, men björnbären har kortare hållbarhet efter öppning. De kompletterar varandra som dekoration på samma skapelse inom Sosa-sortimentet.

Ytterligare resurser

Utforska ätbara dekorationer och Sosa-sortimentet. Kombinera med hela frystorkade björnbär eller frystorkade apelsinskivor.

Läs vidare

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterade produkter

Pavoni

Upptäck Pavoni-produkterna

Jag går

Silikomart

Upptäck Silikomart-produkterna

Jag går

Valrhona

Upptäck alla Valrhona-choklader

Jag går

pitisslind.com