Azucren - formy
Vysoká obdélníková forma na piškot
Eloxovaný hliník, 30 x 40 x 10 cm, na vysoké a rovné piškoty.
Připravte vysoké, rovné a dokonale propečené piškoty s obdélníkovou formou Azucren z eloxovaného hliníku. Je určena náročným cukrářům a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a snadné vyklopení. Je ideální na piškoty, sponge cakes, patrové dorty i zákusky a zaručuje čisté, pravidelné okraje bez deformace či přepečení.
Technické specifikace
- ROZMĚRY
- 30x40x10 cm
- D x Š x V
- MATERIÁL
- Hliník
- Eloxovaný
- TVAR
- Obdélník
- Pravé úhly
Doporučené použití
- Vysoké piškoty a sponge cakes.
- Patrové dorty a svatební dorty.
- Zákusky, brownies, řezy a dezerty pro gastronomii.
- Sladké i slané pokrmy vyžadující rovnoměrné pečení.
Tip Patissland
Kompletní technický list
| Značka | Azucren |
|---|---|
| Rozměry | 30 x 40 x 10 cm |
| Materiál | Vysoce kvalitní eloxovaný hliník |
| Tvar | Obdélníkový tvar s pravými úhly |
| Výška | 10 cm |
| Odolnost | Odolná proti korozi a vysokým teplotám |
| Použití | Pečení v troubě, vhodné pro těžká i nadýchaná těsta |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Lze tuto formu mýt v myčce?
Ne, myjte ji ručně, abyste zachovali eloxovaný povrch.
Jak vysoký piškot lze v této formě upéct?
Výška až 10 cm, vhodná pro patrové dorty a entremety.
Jak usnadnit vyklopení od stěn formy?
Přiložení role acetátové fólie Azucren ke stěnám před pečením usnadňuje čisté vyklopení, zejména u chlazených dezertů, jako jsou entremety.
Další zdroje
Prohlédněte si kolekci forem a nabídku Azucren. Kombinujte s acetátovou fólií v roli 12 cm nebo s mikroperforovanou pečicí podložkou.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
