Spritsmunstycken och spritspåsar för bakning
Släta, räfflade, stjärnformade, Saint-Honoré- och ryska munstycken i rostfritt stål, med engångs- eller återanvändbara spritspåsar, för att spritsa krämer och dekorationer.
Olika typer av spritsmunstycken
Det släta munstycket (makroner, éclairs, chouxbakelser), det räfflade/stjärnformade munstycket (rosor, skal på cupcakes), Saint-Honoré-munstycket (sned våg), ryska spritsmunstycken (blomma i ett enda moment) och bladmunstycket (bladverk).
Spritspåsar, adaptrar och spritsning
Engångspåsar (hygien, snabbhet) eller återanvändbara (ekonomiska). Med en koppling kan du byta munstycke utan att tömma påsen. Fyll till hälften, tryck ut luften och spritsa i 90° vinkel för rosor och 45° för skal, med ett jämnt tryck.
Vanliga frågor
Vilket spritsmunstycke passar cupcakes?
1M (ros), 2D (blomma) eller 1A (ballongeffekt).
Engångs- eller återanvändbar spritspåse?
Engångs för hygien och snabbhet, återanvändbar för ekonomins skull.
Vad används en koppling till?
Byta spritsmunstycke utan att tömma påsen.
Hur använder man ett ryskt spritsmunstycke?
Fast kräm, munstycket vertikalt, tryck utan att röra, dra sedan bort bestämt.
