Azucren - Glittrande pulver
Svart glittrande pulver 5 g
Djup glittrande lyster, sofistikerad finish.
Azushines svarta ätbara glittrande pulver ger en djup glittrande effekt på tårtor, cupcakes, choklad och kakor, för en glänsande finish utan att påverka textur eller smak. Den ultrafina konsistensen gör det enkelt att pudra med en pensel eller fin sil och ger ett jämnt resultat som passar de mörkaste dekorationerna.
Egenskaper
- Färg
- Glittrande svart
- Djup lyster
- Maxdos
- 2,6 g/kg
- Per kg beredning
- Förvaring
- 14-26 °C
- Svalt, torrt och mörkt ställe
Rekommenderade användningsområden
- Dekorerade tårtor och kakor: pudra försiktigt för en jämn effekt
- Choklad och macarons: applicering med en fin pensel eller sil
- Mörk sockerpasta: glittrande accent på reliefdetaljer
- Festliga alkoholfria drycker: elegant glittrande touch på moussen eller ytan
Patisslands tips
Fullständigt tekniskt datablad
| Sammansättning | Kaliumaluminiumsilikat E555 (61 till 67 %), kiseldioxid E551 (30 till 38 %), färgämnen E172 (1 till 7 %) och E174 (mindre än 1 %) |
|---|---|
| Format | Burk på 5 g |
| Maxdos | 2,6 g/kg |
| Förvaring | 14 till 26 °C, svalt, torrt och mörkt |
| Allergener | Ingen |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Är detta svarta pulver tillräckligt finfördelat för att inte klumpa sig?
Ja, skaka flaskan ordentligt före varje användning för att undvika klumpar och få en jämn applicering.
Passar det för festliga alkoholfria drycker?
Ja, en nypa på moussen eller på ytan av en festlig alkoholfri dryck ger en elegant glittrande touch vid servering.
Kan det användas på mörk choklad utan att effekten syns mindre?
Ja, på kristalliserad choklad eller mörka dekorationer förblir kontrasten från de glittrande partiklarna tydlig trots den mörka bakgrunden.
Ytterligare resurser
Upptäck kollektionen Azucren eller Färgämnen, och jämför med guldglittrande pulver eller rosa glittrande pulver.
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
